Vie familiale durable - Trois changements faciles

• Mai 3, 2024

De nombreuses familles souhaitent aujourd'hui vivre de manière plus durable et donner de bons exemples à leurs enfants. Mais avouons-le… la vie avec les enfants est difficile et les parents comptent souvent sur des produits de commodité pour rendre la vie un peu plus facile. Même ainsi, il y a des changements faciles que les familles peuvent faire que les enfants remarqueront au jour le jour, ne créent pas d'inconvénients majeurs et ne font même pas d'économies. Chacun a également ajouté des «bonus» qui n'ont rien à voir avec la durabilité.

Voici trois choses faciles que les familles peuvent faire de façon plus durable:

Passer aux serviettes en tissu

Les familles passent par une immense quantité de serviettes en papier. Et pour tous les déchets et dépenses, ils ne fonctionnent même pas très bien. (Vous vous souvenez de la publicité où le petit garçon mangeait du barbecue et en parcourait littéralement des dizaines?) Passer à des serviettes en tissu est une opération facile. Ils peuvent être trouvés sur le bon marché dans les magasins d'aubaines et les ventes de fouille. Je les collectionne chaque fois que je les vois à peu de frais et lorsqu'ils sont trop sales, ils peuvent être utilisés pour nettoyer les chiffons. Si vous ne les trouvez pas à un prix raisonnable, les débarbouillettes en vrac / bon marché sont un excellent début jusqu'à ce que vous tombiez sur une réserve de serviettes.

Les enfants ont en fait beaucoup plus de facilité à les utiliser car ils sont plus grands et plus robustes et font un meilleur travail en essuyant les visages et les mains collants. Ils peuvent être humidifiés avec de l'eau pour les travaux difficiles. Placez une petite corbeille à papier dans un coin de la cuisine comme "bac à linge" et ajoutez-les à la rotation régulière du linge. Si les serviettes sont vraiment sales, rincez-les d'abord dans l'évier et accrochez-les pour qu'elles sèchent sur le bord avant de l'évier avant de les ajouter au bac.

Préparez un déjeuner durable

Renoncer aux sacs zippés et aux sacs en papier est un excellent moyen de réduire les déchets et d'enseigner aux enfants la durabilité et la responsabilité. Les enfants peuvent choisir ou décorer une boîte à lunch réutilisable dans une couleur ou un thème qu'ils aiment. Trouvez une alternative réutilisable pour les bouteilles d'eau (j'aime le Kleen Kanteen avec le bec verseur sport.) Assurez-vous d'avoir des récipients à lunch réutilisables qui peuvent déjà être assis dans vos armoires, ou ramassez des variétés bon marché à emporter (avec l'intention de ne pas bien sûr, mais si on se perd, ce n'est pas une épreuve financière majeure). Pour les sandwichs, un excellent produit appelé Wrap 'n' Mat offre une solution pratique. Des blocs réfrigérants peu coûteux peuvent être trouvés dans la plupart des pharmacies ou des grands magasins. (Pour mes recommandations sur les produits de déjeuner durables, voir le lien à la fin de cet article.)

Le déjeuner durable procure aux enfants un sentiment de fierté en aidant à réduire les déchets au quotidien. Il réduit les coûts en permettant aux parents d'acheter des aliments en plus grande quantité au lieu de tailles emballées individuellement (par exemple, un pot de compote de pommes au lieu de six portions individuelles). Il réduit les achats et le gaspillage de sacs à fermeture éclair, de sacs en papier et d'emballage de produits. L'utilisation d'un bloc réfrigérant augmente la variété et la sécurité des aliments qui peuvent être emballés en les gardant au frais. Et la taille des portions pour les gâteries et les collations peut être gérée plus facilement plutôt que de compter sur des options individuelles prédéfinies (un petit récipient de boucles de fromage par exemple plutôt qu'une «grosse pince»). Je trouve que mes enfants mangent leur déjeuner entier et plus équilibré de manière plus fiable avec de plus petites portions de chaque aliment.

Réduisez la consommation de viande

Alors que les humains sont certainement omnivores et que le végétarisme n'est pas pour tout le monde, la réduction de la consommation de viande est un excellent moyen d'économiser de l'argent, d'ajouter de la variété aux régimes alimentaires des enfants et de contribuer aux efforts globaux de durabilité dans le monde entier. Certains disent que nous pourrions faire plus pour l'environnement en réduisant tous de 10% notre consommation de viande que toute réforme de l'industrie automobile en raison du vaste complexe industriel derrière l'élevage, la transformation et le transport de la viande.

Pour les déjeuners, essayez le beurre et la gelée d'arachide (ou le miel), le fromage et l'avocat (ajoutez du houmous au pain pour une gâterie supplémentaire), des pâtes, des œufs brouillés (oui, les enfants adoreront cette surprise pour le déjeuner!), Des œufs durs, et plus. Pour le dîner, expérimentez avec du couscous ou du quinoa qui sont faciles à préparer et étonnamment riches en protéines, en y ajoutant quelques fruits et légumes secs. Pensez à remplacer le tofu dans des plats comme les sautés et la salade de tacos (achetez du tofu extra ferme et émiettez-le… vous ne saurez jamais la différence!). Les enchiladas au fromage ou les quesadillas (ajoutez des épinards et des haricots pour plus de nutrition) sont généralement un succès.

Lorsque nous avons décidé de réduire notre consommation de viande, nous avons ajouté beaucoup de plaisir et de variété à nos régimes alimentaires, ce que nos enfants ont apprécié plus que nous ne le pensions. Non, ils ne sont pas fan de tout ce que nous faisons - mais c'était la même chose avec nos plats à base de viande!

Chacune de ces étapes faciles ci-dessus permettra d'économiser de l'argent et de rendre le changement visible pour les enfants sans ajouter trop de travail supplémentaire à la vie d'un parent occupé. Bien qu'au début, cela puisse sembler être un ajustement, après avoir fait chacune de ces choses, je ne peux pas imaginer que j'y retourne maintenant. Envisagez de faire un changement facile vers une vie durable chaque mois ou chaque trimestre. Une fois que vous vous y êtes habitué, il est facile de passer à un autre.Après un certain temps, les changements de style de vie et les économies financières peuvent vraiment commencer à s'accumuler.

Voici mes recommandations pour d'excellents plats de déjeuner durables:
Essentiels du déjeuner durable

Voici une excellente ressource pour des idées de repas sans viande (que vous soyez végétarien tout le temps ou non!)

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