Examen des produits de grillades de légumes Armetale
Parce que je suis un fan de Armetale Grillware, et que j'ai passé en revue le 17 "Grill Tray (que j'aime et utilise souvent) pour les lecteurs de CoffeBreakBlog, un représentant de la société m'a récemment envoyé une autre pièce à essayer. Je l'ai prévenue que même si elle m'envoyait un morceau de gril, je ferais un examen honnête, que cela me plaise ou non. Elle avait apparemment suffisamment confiance en son produit pour me l'envoyer quand même. J'adore les légumes grillés, alors j'étais ravi d'essayer le nouveau gril à légumes Armetale de 19 po. Ma première tentative a été de faire cuire des patates douces avec des quartiers de courge d'hiver. J'étais très satisfait du résultat - les patates douces avaient un extérieur croquant et un intérieur moelleux et moelleux. J'ai appris que l'un des avantages de l'utilisation du gril à légumes est que les légumes absorbent la saveur grillée et que les petits morceaux de légumes ne tombent pas; un autre avantage est que les grillades ne réchauffent pas la cuisine ni ne gâchent le four ou la cuisinière, et avec le gril, les légumes peuvent cuire sans surveillance tandis que le cuisinier fait autre chose.
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La seule chose qui m'a déçu, c'est qu'il n'y a pas de recettes sur l'emballage du produit, et les recettes sur le site Armetale sont très limitées et aucune n'est spécifique au gril à légumes. Il n'y avait pas de directives spécifiques sur la façon d'utiliser le gril à légumes sur l'emballage du produit, mais il y avait d'excellentes instructions sur l'utilisation et l'entretien. Comme avec la plupart des grillades Armetale, un trempage rapide dans l'évier suivi d'une brosse douce est tout ce qui est nécessaire pour enlever tout ce qui est cuit; le gril se nettoie très facilement et reste assez beau pour servir à table directement du gril.

Comme je ne savais pas combien de temps il faudrait pour faire griller les légumes individuels, ou combien de temps cela prendrait pour cuire une pomme de terre, j'ai effectué plusieurs tests et appris ce qui suit:

1. Vaporisez toujours avec un spray antiadhésif avant de placer les aliments sur le gril à légumes, en particulier sur les pointes qui sont là pour cuire les pommes de terre.
2. La plupart des légumes cuisent mieux lorsque la chaleur est moyenne ou faible.

Pommes de terre - régulières et sucrées: les pommes de terre mettent à peu près autant de temps à «cuire» qu'au four - 45 minutes à une heure selon la taille. J'ai fourré quelques trous dans les pommes de terre avec une fourchette avant de les faire griller.
Courgettes, courges jaunes, champignons frais ou tomates: badigeonner de vinaigrette italienne ou d'huile d'olive et griller 10-15 minutes.
Asperges (nos préférées): Badigeonner de vinaigrette italienne et griller 15-20 minutes (ou plus si les asperges sont particulièrement épaisses), en les retournant de temps en temps.
Courge d'hiver: Couper en deux ou en quatre, retirer les graines et assaisonner avec du sel, du beurre, de la vinaigrette italienne ou de l'huile d'olive. Faire griller de 45 minutes à une heure, selon le type de courge. Ne vous inquiétez pas si la croûte devient brun foncé ou brûle, car la courge tendre se retire facilement et la croûte est simplement jetée.

Si vous êtes un amoureux des légumes grillés, je recommanderais certainement ce grill à légumes Armetale unique. J'ai trouvé que je pouvais commencer les pommes de terre, et après 30-35 minutes, ajouter quelques-uns des légumes à cuisson plus rapide. Lorsque les légumes à cuisson plus rapide ont commencé à ramollir, j'ai pu ajouter du poisson qui avait été badigeonné de citron, d'huile d'olive et d'assaisonnement - le résultat final a été un repas complet qui était succulent et sain sans avoir à gâcher ou à chauffer la cuisine. J'ai aussi développé une recette de Poivrons Poblano Farcis Sains préparés sur cette poêle; c'est un autre repas en un. Le gril à légumes ne prend pas trop de place sur le gril, donc d'autres choses peuvent également être cuites pendant que les légumes grillent (comme les steaks ou les poitrines de poulet).

Une fois de plus, Armetale Grillware tient ses promesses et a présenté un excellent produit.

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