Avocats du 4 juillet
Tu es ce que tu manges. Cet adage vaut également pour le système immunitaire. Vous pouvez améliorer votre système immunitaire en ajoutant à votre alimentation des aliments sains comme des avocats. Pourquoi ne pas essayer quelques recettes d'avocat pour votre barbecue du 4 juillet?

Les avocats ne sont pas seulement pour le guacamole. Ils peuvent également être utilisés pour donner aux desserts une texture crémeuse chargée de nutriments et de bonnes graisses. Ou essayez-les ajoutés aux œufs diaboliques pour une nouvelle tournure. Ou en griller quelques-uns sur votre barbecue pour un ajout savoureux à votre salade.

Les avocats peuvent figurer sur votre liste des «aliments gras», mais les avocats sont riches en bons types de graisses --- graisses monoinsaturées qui ont des composés pour se protéger contre le cancer. En fait, ils sont chargés d'antioxydants, de lutéine, de vitamines et de bêta-carotène qui aident votre corps à absorber les composés phytochimiques d'autres aliments pour une meilleure santé. Une portion (1/4 d'un avocat) contient 5 grammes de gras et 56 calories. Les avocats contiennent également de la vitamine E, de la vitamine C, de l'acide folique et du potassium.

La crème glacée à l'avocat vous donnera envie de manger votre dessert en premier.

Ingrédients
• 3 avocats
• 3/4 tasse de lait de coco entier
• 1/4 tasse de miel ou autre édulcorant
• 1 cuillère à soupe de jus de citron

instructions

1. Mettre les ingrédients en purée dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
2. Versez dans un récipient allant au congélateur. 3. Congelez jusqu'à ce que solide ou suivez les instructions de votre congélateur de crème glacée.

Les œufs farcis à l'avocat constituent un excellent accompagnement pour pique-nique.

Ingrédients

• 1 avocat mûr, dénoyauté et purée
• 4 œufs durs
• 1/4 cuillère à café de poudre de Cayenne
• 1/4 cuillère à café de sel de mer
• 1/4 cuillère à café de poivre

instructions

1. Couper les œufs durs en deux dans le sens de la longueur.

2. Sortez les jaunes d'oeufs dans un bol.

3. Mélanger les jaunes d'oeufs avec l'avocat, la poudre de Cayenne, le sel de mer et le poivre.

4. Transférer le mélange dans les blancs d'oeufs.

5. Servir frais.

Les avocats grillés font un délicieux ajout à votre salade.

Ingrédients pour 4 portions

• 2 petits avocats
• 1 citron vert
•Huile d'olive

instructions

1. coupez les avocats en deux; sortir les graines
2.Pressez un peu de jus de lime sur chaque moitié et badigeonnez d'huile d'olive
3.Placez le gril côté coupé vers le bas.
4. griller de chaque côté pendant environ 1 ½ minute
5.Servez avec votre salade préférée


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