Jambon cuit lentement et pommes de terre festonnées

Jambon et pommes de terre festonnées

• 2-1 / 2 tasses de jambon cuit et coupé en dés
• 8 pommes de terre moyennes, pelées et tranchées finement
• 2 oignons, pelés et tranchés finement
• 1 poivron, haché fin
• 1/2 c. moutarde sèche
• 1 c. sel
• 1/4 c. À thé de poivre
• 1/2 tasse de cheddar râpé
• 1 boîte (10 oz) de soupe au cheddar condensé

Préparation -
Disposez le jambon, les pommes de terre, les oignons et le poivron dans une mijoteuse. Mélanger les assaisonnements avec le cheddar et saupoudrer sur les autres ingrédients. Versez le mélange de soupe sur tous les ingrédients. Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures.

Avec des appareils polyvalents, comme le pot à Versa Ware de 6 pintes, vous pouvez cuire lentement les aliments dans l'unité de base, conserver les restes au réfrigérateur et les réchauffer sur la cuisinière ou dans le four. Ce récipient en grès vous permet de rôtir, cuire au four, sauter et ragoût. Il va au lave-vaisselle et a une capacité de 6 pintes.