Cadeaux clients II
La décision a été prise de laisser un cadeau client; que donnez-vous? Combien devrait coûter le cadeau? Devez-vous laisser un aliment, quelque chose de saisonnier ou autre? Les réponses à ces questions varieront d'un chef à l'autre et probablement d'un client à l'autre.

Pour les moments où vous souhaitez dépenser peu ou rien sur le cadeau client, pensez à ces suggestions. Si votre client mange votre nourriture pour le dîner le soir de votre rendez-vous avec le cuisinier, pensez à mettre la table. Regardez autour de la maison pour un élément central unique. Peut-être qu'un joli bol avec des fruits ou des légumes frais (peut-être même du propre bac à légumes du client) ferait une belle pièce maîtresse. Peut-être qu'il y a un autre élément qui pourrait être temporairement déplacé d'une autre partie de la maison pour servir de point focal sur la table (une bougie, un arrangement en soie, une belle théière ou un autre bijou servirait bien). Si vous avez des restes de légumes, vous pouvez peut-être préparer un pot de soupe aux légumes, en ajoutant du poulet ou du bœuf si disponible. Votre client sera ravi de trouver un grand bol de soupe maison en attente dans le réfrigérateur.

Ne sous-estimez jamais la valeur d'une note de remerciement manuscrite. Achetez du joli papier à lettres et conservez-le avec vos articles de cuisine itinérants. En cette journée de courriels et de messages instantanés, une note sincère exprimant votre appréciation pour leur entreprise apporte une touche agréable et sera certainement quelque chose à retenir.

Si vous êtes prêt à dépenser juste un peu d’argent pour le cadeau du client, essayez d’ajouter un plat d’accompagnement supplémentaire pour le premier repas, de préparer une soupe spéciale ou de créer un dessert rapide. Un de mes gâteries préférées à laisser à mes clients avec et sans enfants sont les biscuits au mélange à gâteau. La recette est simple et en variant les saveurs des mélanges à gâteaux et les compléments, les possibilités sont presque infinies.
Biscuits de mélange de gâteaux
1 boîte de mélange à gâteau (toute saveur)
½ tasse d'huile de canola
2 oeufs
1 à 2 tasses de complément (votre choix de pépites de chocolat, mini m & m's, noix, etc.)

Mélanger les 3 premiers ingrédients. Incorporer le complément. Déposer par cuillères à café sur une plaque à biscuits. Faire cuire au four 350 préchauffé pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.

Pour une autre idée de cadeau, pensez à choisir une bouteille de vin à associer au dîner de la première nuit. Ou peut-être pourriez-vous laisser une grande salade avec une vinaigrette maison.

Si vous aimez les articles saisonniers, vous pouvez souvent acheter de beaux articles juste après des vacances avec une grande remise. Cachez simplement et vous êtes prêt lorsque les vacances arriveront l'année prochaine.

Pour vos clients avec des enfants, vous voudrez peut-être ramasser de petits articles adaptés à l'âge comme des autocollants, des livres ou des livres à colorier. De nombreux enfants apprécient la répétition, donc apprendre leur cookie préféré et les laisser souvent peut être une «surprise» bienvenue.

Comme vous pouvez le voir, que vous envisagiez de dépenser un peu ou beaucoup, il existe de nombreuses façons de faire un petit quelque chose en plus pour vos clients. Utilisez ces idées comme point de départ; Je parie que vous aurez beaucoup plus d’idées!

Instructions Vidéo: CADEAUX CLIENTS CE QU'IL FAUT SAVOIR (Mai 2024).