Mythes froids

• Mai 5, 2024

Votre mère avait-elle raison lorsqu'elle vous a dit de prendre de la vitamine C et de ne pas boire de lait lorsque vous aviez un rhume? Maman a peut-être eu raison de certaines cures froides, mais pas celles-ci, selon des études.

Mythe: la vitamine C raccourcit les symptômes du rhume

Le biochimiste Linus Pauling est chargé de vulgariser l'idée que les suppléments de vitamine C pourraient prévenir le rhume, ou raccourcir la durée et réduire les symptômes.

Les chercheurs ont mis l’idée de Pauling à l’épreuve dans des essais contrôlés randomisés impliquant des milliers de personnes. Ces études n'ont montré aucune preuve que les suppléments de vitamine C réduisent la durée ou la gravité du rhume. Il y avait peu de preuves que le supplément pourrait réduire le risque d'attraper un rhume.

Les faits: la vitamine C agit mieux pour prévenir les rhumes car elle contribue à renforcer votre système immunitaire. Manger des fruits et légumes tout au long de l'année est un bon moyen d'obtenir votre vitamine C. Si vous buvez du jus de fruits, évitez les boissons avec du sucre ajouté car le sucre peut altérer le système immunitaire.

Mythe: Évitez les produits laitiers lorsque vous avez un rhume

Le lait augmente-t-il la quantité et l'épaisseur de mucus produit lors d'un rhume? Beaucoup de gens croient que les produits laitiers augmentent la production de mucus pendant un rhume et peuvent ralentir la récupération. Le mucus est le liquide épais responsable de la congestion et du goutte-à-goutte nasal.

En 1990, les chercheurs ont mis à l'épreuve la théorie causant le mucus. Ils n'ont trouvé aucun lien entre la consommation de lait et les symptômes du rhume. Leur conclusion était que la salive, combinée à la graisse dans le lait, peut avoir créé chez les sujets l'impression qu'ils avaient plus de mucus. Leur recommandation était: buvez du lait mais si vous avez plus de mucus, vous réagissez probablement à la graisse. Dans ce cas, passez au lait écrémé.

Leur mai également être un effet placebo concernant le mucus et la consommation de lait. Les chercheurs ont constaté que les personnes qui buvaient du lait de vache présentaient plus de symptômes nasaux que celles qui avaient du lait de soja. Les personnes qui ne savaient pas quel lait elles buvaient ont rapporté les mêmes effets (minimes).

Certains aliments produisent du mucus. Il s'agit notamment des aliments contenant du sucre et de la caféine tels que le chocolat, le café et les bonbons. D'autres aliments producteurs de mucus comprennent le blé, les aliments frits et gras, les pâtisseries, la bière et tout ce qui contient des additifs alimentaires. D'autres experts incluent le soja, les noix, les crustacés et tous les glucides raffinés (farine blanche, riz blanc, etc.).

Les faits: Il n'y a aucune base médicale pour éviter les produits laitiers lorsque vous êtes malade.

Instructions Vidéo: IDÉE REÇUE #27 : Attraper froid (feat. Maud Bettina-Marie & Juliette Tresanini) (Mai 2024).