Export Ale prend le devant de la scène à Shipyard Brewing

• Mai 19, 2024

L'aura romantique d'une période historique passionnante embrouille vos sens lorsque vous contemplez les chantiers navals du passé. Histoires de moines qui exploitaient des ferries pour transporter du bétail à travers les rivières… une chaîne de montage active pré-révolution industrielle en Italie, où la production d'un navire chaque jour était la norme… un mélange de voiliers et de bateaux à vapeur en Angleterre… l'habillage de cuirassés car ils étaient équipés de canons, de fusils et d'armes à feu.

Chantier naval Brewing de Portland, Maine USA a introduit cette romance dans le 21e siècle, tout en préservant le fier héritage du passé avec Export Ale - ce doux nectar doré des dieux avec une bouchée de houblon distinctement subtile. Des arômes pétillants de houblon à base de plantes et de malt doux saluent votre nez, vous préparant aux saveurs légères de biscuit qui suivent dans la base corsée. La finition est propre et sèche, vous incitant à une autre remise des gaz avec cette beauté séduisante.

La bière phare du chantier naval a tenu Exportation passionnés captifs depuis 13 ans. Son statut durable mérite le devant de la scène et a mérité l'honneur d'un nouveau look époustouflant - des polices plus audacieuses, des couleurs vives et l'image nette et nette de la célèbre goélette de la marque Shipyard.

De même que Export Ale, le maître brasseur et co-fondateur Alan Pugsley crée plus de 13 bières signatures dignes des Master’s Quarter Awards.

C'est peut-être dans son âme! Né en Grande-Bretagne, Pugsley a fait son apprentissage sous le célèbre Peter Austin, connu dans les cercles de brasseurs comme le grand-père du mouvement de brassage artisanal. Fondation d'Austin Brasserie Ringwood dans le Hampshire, en Angleterre. En tant qu'équipe à vapeur d'une énergie incroyable, Austin et Pugsley ont mis en place plus de 120 brasseries dans dix-sept pays à travers le monde.

En 1994, Pugsley a uni ses forces avec l'entrepreneur Fred Forsley, baptême Shipyard Brewery comme un faisceau d'écho de brassage paradisiaque sur le front de mer de Portland. Une passion incroyable pour le brassage est la norme pour ce joyau nord-américain. Le chantier naval a connu une croissance de 25% au cours des deux dernières années, un exploit qui n'est pas facilement ignoré dans l'industrie.

Vieux Panpan est un riche noyer ambré avec des reflets cuivrés et dorés. Cette Extra Special / Strong Bitter a été créée en 1979 par Peter Austin lui-même, et a acquis une renommée en tant que bière britannique Grand Champion. Brassée dans le style traditionnel, cette bière a un profil de caramel distinctement grillé et de noisette, avec une touche d'amertume de houblon pour un équilibre aussi parfait qu'un showman sur un fil métallique.

Blue Fin Stout est une stout irlandaise spectaculaire aussi noire que les profondeurs d'encre de la mer. Une tête épaisse, bronzée et duveteuse retient le corps en captivité, jusqu'à ce que vous libériez son profil de noisette et de chocolat terreux de noisettes et de caramel. Moelleux comme du pain liquide, la finale est longue avec des tons veloutés.

Chamberlain Pale Ale est en or pur dans un bombardier de 22 onces. Les relents de malt sont tempérés par le piquant du houblon et la complexité fruitée, sous une tête blanc cassé duveteuse et un laçage ample. En tant que membre de Collection du capitaine, cela se suffit à lui-même en tant que gagnant net.

Dans le coin des collectionneurs, Battleground Ale se tient debout, car il présente le souvenir de 2003 du 140e anniversaire de la bataille de Gettysburg. La teinte dorée claire offre une légère amertume à base de plantes dans une colonne vertébrale de malt. Recherchez les douze portraits différents de l’artiste Ken Hendricksen de généraux de la guerre civile du Nord et du Sud (Armistead, Chamberlain, Cleburne, Custer, Gordon, Grant, Hancock, Jackson, Lee, Sherman, Stuart et Thomas).

Le chantier naval rend hommage au remarquable Henry Wadsworth Longfellow, un natif de Portland avec un caractère aussi distinctif que le brassage hybride. Longfellow Winter Ale est la fusion délicieuse des profils de porter et de la bière écossaise, portant une charpente d'orge torréfiée audacieuse, accentuée par un arôme houblonné et une longue finale sèche.

Cherchez d'autres grands champions au chantier naval. Vous pouvez découvrir votre propre partenaire à vie dans le reflet de Prelude Special Ale ou Choix du brasseur.

À votre santé!
 

Instructions Vidéo: Words at War: Assignment USA / The Weeping Wood / Science at War (Mai 2024).