Frontenac Gris et Raisins rouges de Genève

• Mai 18, 2024

Les raisins Frontenac Gris, Genève Rouge, La Crescent et Itasca ne sont que quelques-uns des nombreux merveilleux cépages adaptés aux vergers maison.


Frontenac Gris Grape

C'est un cépage très populaire, en particulier au Minnesota. Il s'est produit comme un sport de bourgeon du Frontenac original. Très similaire à la plante mère, cette variété a été lancée en 2003 par l'Université du Minnesota.

Rustique en zone 3, c'est une plante très vigoureuse. Frontenac Gris est un cépage de type français qui s'adapte à une gamme de sols. Il nécessite un bon drainage.

Les vignes semi-traînantes sont très robustes - jusqu'à -30 degrés F. Ceci est recommandé pour les zones trois à huit.

La vigne très productive avec des cannes arquées a une certaine résistance aux maladies à la pourriture des grappes et au mildiou, et a une sensibilité faible à modérée à la pourriture noire. Frontenac Gris peut éprouver du phylloxéra foliaire et de l'oïdium.

Les fruits sont portés en grappes lâches moyennes à grandes. Celles-ci peuvent varier du gris rougeâtre à la pêche cuivrée ou du gris au rouge pâle. Ils mûrissent de la mi à la fin de la saison, généralement en septembre, 2 à 3 jours avant Concord.

Les raisins de qualité supérieure ont un arôme riche. Ils sont parfaits pour manger frais. Lorsqu'il est transformé en jus, il sera légèrement plus acide que la plupart des jus de raisin.


Raisin rouge de Genève

Sorti par l'Université Cornell en 2003, le raisin rouge de Genève est adapté aux zones 4 à 6 et est rustique à -25 à -30 degrés F.C'est un choix particulièrement bon pour les jardins familiaux et les plantations commerciales dans les zones froides.

Les plantes semi-rampantes modérément vigoureuses à très vigoureuses sont très résistantes aux maladies. Les raisins rouges de Genève ont été décrits comme extrêmement productifs.

Ces raisins blancs à maturation précoce sont de taille moyenne avec un goût délicieux. Formant des grappes de taille moyenne, celles-ci mûrissent au bleu ou au noir. Ils mûrissent à mi-saison 2 à 3 jours avant Concord.

Le Rouge de Genève est principalement utilisé pour un délicieux vin aromatique.


Raisin Itasca

Le raisin Itasca a été libéré par l'Université du Minnesota. Très rustique, il convient aux zones 4 à 8. La plante autopollinisatrice est facile à cultiver. Sa filiation comprend Frontenac Gris.

Le raisin Itasca est très résistant à l'oïdium et au phylloxéra. Les raisins dorés mûrissent à la mi-saison en septembre. Ce sont très riches en sucre et faibles en acide. Ils font un vin délicieux.


Raisin La Crescent

Sorti par l'Université du Minnesota, le raisin La Crescent a été introduit en 2002. St. Pepin était l'un des parents. Muscat Hambourg est également dans son pedigree Une variété très populaire dans les États du nord, cette vigne autofécondante et traînante est extrêmement vigoureuse. Très rustique, il est recommandé pour les zones 3 à 8.

Le raisin La Crescent présente une certaine résistance aux maladies, mais il peut présenter une pourriture noire. Le mildiou peut apparaître sur les feuilles.

Ces raisins peuvent être blancs, dorés, jaune-vert ou brun doré. Les raisins La Crescent mûrissent de début à mi-saison de fin août à début septembre avec Concord.

Ces raisins forment de longues grappes lâches. Les fruits sont fortement recommandés comme raisin de dessert et pour le vin. Ceux-ci font un vin délicieux.

Instructions Vidéo: Le Frontenac Gris (Mai 2024).