Faire pousser du poivre fou

• Mai 4, 2024

Il s'agit de la deuxième partie d'une série en deux parties sur le poivre de Mad Hatter.

Mad Hatter est connu pour sa précocité. Elle commence à produire environ un mois plus tôt que la plupart des autres variétés, selon le climat.

Ceux-ci peuvent être consommés à n'importe quel stade de maturité, du vert à l'orange ou au rouge. Vous pouvez commencer à cueillir les verts environ 65 à 70 jours après la transplantation dans le jardin. Les plus colorés mûrissent environ 85 à 90 jours après la transplantation.

Les poivrons Mad Hatter résistent non seulement à la chaleur mais aussi aux parasites et aux cerfs. Les plantes buissonnantes et dressées atteignent trois à quatre pieds de hauteur avec une propagation correspondante. Pour de meilleurs résultats, tuteurez les plantes. Sinon, les tiges pourraient se casser sous le poids des fruits si le temps est particulièrement venteux.

Le poivre Mad Hatter a été élevé par Pan American Seed et est le type traditionnellement utilisé dans la cuisine péruvienne et bolivienne, appelée uchu ou aji. Pan American a classé cet hybride comme Capsicum baccatum. Bien que la plupart des sources répertorient cette variété comme annuelle, il est possible qu'elle survive en tant que vivace dans les zones sans gel, car l'espèce a parfois prouvé qu'elle était vivace dans certaines circonstances.


Cultiver des poivrons de chapelier fou

Les graines de poivre de Mad Hatter sont disponibles auprès de diverses sources, dont J. W. Jung et West Coast Seeds. Les plantes peuvent également être disponibles dans les pépinières et jardineries locales au printemps.

Cette plante donne de meilleurs résultats dans un sol humide et bien drainé, de préférence limoneux. Naturellement comme les autres poivrons, Mad Hatter a besoin du plein soleil.

Les jardiniers des régions où la saison de croissance est courte voudront probablement commencer les graines tôt à l'intérieur. Cela devrait être fait six à huit semaines avant le dernier gel prévu. Les graines doivent être plantées de ¼ à ½ pouce de profondeur. Ceux-ci germeront généralement dans environ dix à vingt jours, ce qui peut être légèrement plus long que certaines variétés de poivrons.

Lorsque vous plantez tôt à l'intérieur, les plantes se portent mieux à une température ambiante de 65 à 80 degrés F. pendant la journée. La nuit, une température de 60 à 70 degrés F. convient.

Les semis sont généralement prêts à transplanter environ dix à quinze jours à partir du moment où la plante produit les premières vraies feuilles. Avant de planter les semis à l'extérieur, assurez-vous que la température nocturne est de 55 degrés F. ou plus. Sinon, les plantes peuvent cesser de croître. De plus, les fleurs ont tendance à tomber de la plante chaque fois que la température descend en dessous de 60 degrés F.

Pour les jardiniers avec de longues saisons de croissance, les graines de Mad Hatter peuvent être semées directement. Assurez-vous que le sol s'est réchauffé jusqu'à 75 à 80 degrés F. avant de planter.

Lors de la préparation du sol pour la plantation, ajoutez de l'engrais. Plus tard au cours de la saison, une fois que la plante a quelques fruits, une autre application peut être ajoutée.

Lors de la plantation, laissez deux à trois pieds entre les plantes, car Mad Hatter a tendance à être une plante assez grande et touffue. Cette variété peut également être cultivée dans de très grands conteneurs et jardinières.

Instructions Vidéo: Cultiver le poivrier du Sichuan (Mai 2024).