Tableau des aliments riches en fibres classant les aliments riches en fibres
Un bon tableau d'aliments riches en fibres d'aliments sains riches en fibres facilite beaucoup l'augmentation de votre apport quotidien en fibres. Si vous voulez vous sentir mieux et être en meilleure santé, cliquez sur les deux liens ci-dessous pour mes recommandations de liste d'aliments en fibres, imprimez-les et accrochez-les dans votre cuisine.

La nourriture à base de fibres est ce que grand-mère appelait «fourrage grossier». Cela fait partie de la paroi cellulaire d'une plante qui maintient cette plante ensemble. Lorsque vous mangez des fibres, elles passent directement dans le tractus intestinal sans être digérées.

Et voici la grande partie à ce sujet; vous ne tirez pas de calories des fibres parce que vous ne les digérez pas!

Donc, pour consulter ma recommandation la plus élevée pour deux excellentes listes d'aliments riches en fibres imprimables, allez directement aux aliments riches en fibres les plus sains et à la liste des aliments riches en fibres avec une teneur en fibres. Ensuite, vous pouvez commencer à mettre plus de "fourrage" dans votre vie aujourd'hui!

Fonctionnement des aliments riches en fibres

Une façon de comprendre le fonctionnement de la fibre consiste à imaginer une éponge en expansion lorsqu'elle absorbe l'eau.

Lorsque les fibres que vous mangez atteignent votre estomac, elles absorbent beaucoup de liquide et se dilatent, vous faisant sentir plus rassasié avec moins de nourriture. C'est aussi ainsi que la fibre vous aide à garder votre duvet.

Et il y a un autre grand avantage à cet effet éponge - inclure plus de fibres dans vos repas aide à prévenir la constipation. L'eau contenue dans l'éponge en fibres rend les déchets plus doux et plus faciles à évacuer.

Bien que les aliments riches en fibres tombent dans la catégorie des glucides, vous n'obtenez pas la même quantité de calories provenant des aliments riches en fibres que vous obtiendriez des glucides à indice glycémique élevé. En effet, la fibre n'est pas digérée ou traitée de la même manière que les glucides raffinés.

Il existe deux catégories de fibres alimentaires - solubles et insolubles. Mais de nombreux fruits, légumes, grains entiers et haricots sur le tableau des aliments riches en fibres contiennent à la fois des fibres solubles et insolubles.

Avantages pour la santé et sources de fibres

Les fibres solubles aident à réguler la glycémie, à réduire le risque de diabète et de maladies cardiaques et à réduire le cholestérol total et le LDL (le mauvais cholestérol). Il est répandu dans les haricots et les pois secs, l'avoine, le son d'avoine, les légumes, comme le brocoli, les agrumes et autres fruits, les graines de lin et les cosses de psyllium.

Les fibres insolubles favorisent les selles régulières et aident à prévenir la constipation. Il équilibre également le pH (acidité) dans les intestins et déplace les déchets toxiques à travers le côlon beaucoup plus rapidement vers le corps. Cela aide à prévenir le cancer du côlon en éliminant les substances cancéreuses.

Les sources alimentaires de fibres insolubles comprennent les légumes, tels que les légumes à feuilles vert foncé, les peaux de fruits et légumes, les noix et les graines, le son de blé et les grains entiers comme le blé entier à 100%.

L'essentiel est de manger suffisamment de fibres, qu'elles soient solubles ou insolubles! L'apport recommandé se situe entre 30 et 40 grammes par jour. Mais l'Américain moyen ne reçoit que 10 grammes.

Donc, pour vous assurer d'obtenir la quantité optimale d'aliments riches en fibres, consultez la liste des aliments sains riches en fibres et le tableau des aliments riches en fibres. Imprimez-les et commencez progressivement à accumuler les fibres dans votre alimentation jusqu'à ce que vous atteigniez la bonne quantité pour combler les lacunes en fibres.

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