Recette de Biscotti à la crème irlandaise

• Mai 3, 2024

Irish Cream Biscotti est un mariage parfait de friandises italiennes et irlandaises. Quoi de mieux avec votre café du matin que les biscotti et la crème irlandaise? La crème irlandaise ajoute de l'excitation aux biscottis de tous les jours. J'ai créé cette recette pour célébrer à la fois les prochaines célébrations de la Saint-Patrick et de la Saint-Joseph. La Saint-Patrick est célébrée le 17 mars. Saint Patrick est le saint patron de l'Irlande. La Saint-Joseph célèbre la vie de Saint-Joseph, époux de la Vierge Marie, le 19 mars. La bonne nouvelle est que vous n'avez pas besoin d'être irlandais ou italien pour profiter des délicieux bonbons que chaque séjour a à offrir.

Recette de Biscotti à la crème irlandaise

Ingrédients:

3 tasses de farine
1 tasse de sucre
1/2 tasse de cassonade
1 cuillère à soupe de levure chimique
3 oeufs
1/2 tasse d'huile végétale
2 cuillères à soupe de crème irlandaise
1/2 tasse de pépites de chocolat

Instructions:

1. Préchauffez le four à 350 degrés.
2. Mélanger tous les ingrédients secs dans un grand bol à mélanger.
3. Faites un puits au milieu des ingrédients secs.
4. Ajoutez les ingrédients humides.
5. Battre au mélangeur jusqu'à ce que le tout soit combiné.
6. Incorporer les pépites de chocolat.
7. Pétrir la pâte sur une surface farinée. Il aide à se mouiller les mains pour éviter que la pâte ne colle.
8. Former la pâte en deux bûches et cuire sur une plaque à biscuits graissée.
9. Cuire au four pendant 30 minutes.
10. Sortez et laissez refroidir pendant 10 minutes.
11. Découpez des cookies.
12. Cuire au four pendant 10 minutes supplémentaires.
13. Glacez les cookies avec la recette ci-dessous.

Glaçage à la crème irlandaise

Ingrédients:

3/4 tasse de sucre à glacer
1 cuillère à soupe de crème irlandaise
1 cuillère à soupe d'eau

Instructions:

1. Mélanger tous les ingrédients et remuer jusqu'à ce qu'ils soient combinés et lisses.
2. Étalez sur les cookies. La glaçure durcira au bout d'une heure environ.

Vous devrez peut-être jouer avec la cohérence. Si le glaçage est trop épais, ajoutez de l'eau 1/4 c. à la fois jusqu'à ce qu'il atteigne la consistance souhaitée. Pour épaissir le glaçage, ajoutez le sucre à glacer. C'est un glaçage rapide et facile qui peut être utilisé sur les gâteaux ou autres pâtisseries ainsi que sur ces biscotti. Conservez les biscotti dans un récipient hermétique. Ils peuvent généralement durer jusqu'à 2 semaines.

Profitez et adoucissez l'âme avec du chocolat!

Instructions Vidéo: Découvrez Häagen-Dazs SPIRITS - Crème Irlandaise, café et biscotti (Mai 2024).