Kielbassa-Potato Casserole

Kielbassa-Potato Casserole

• 1 paquet de mélange de pommes de terre festonnées (5,25 oz) - Betty Crocker, Hungry Jack ou produit similaire
• 2 tasses d'eau bouillante
• 2 T. margerine
• 2/3 tasse de lait
• 1 oignon moyen - haché finement
• 1 lb de Kielbassa

Préparation -
Dans un plat de cuisson en verre oblong, mélanger les pommes de terre, le mélange à sauce, l'eau bouillante, la margarine et le lait. Incorporer l'oignon haché. Couper le kielbassa en diagonale en tranches épaisses de 1/4 "à 1/2". Disposer les tranches en rangées sur le dessus du mélange de pommes de terre. Cuire au four à 375º pendant 35 à 40 minutes. Laisser reposer quelques minutes avant de servir.