Maxine et les poires du nouveau siècle

• Mai 15, 2024

Lors du choix des arbres fruitiers pour le verger de la maison, choisissez un mélange de variétés modernes et anciennes. Voici des profils d'excellentes variétés de poires pour le paysage domestique.


Maxine Pear

Cette variété américaine est originaire de l'Ohio et porte divers autres noms, notamment Century Yellow et Starking Delicious.

Cette variété raisonnablement rustique convient aux zones cinq à neuf. Il est disponible sous forme d'arbre nain et standard. Ceux-ci commencent à porter leurs fruits dans environ deux ans. Très résistante au feu bactérien, il s'agit d'une variété commerciale très appréciée. L'arbre à forte croissance porte de grandes récoltes chaque année.

Cela nécessite une pollinisation croisée. Pour une source de pollen, utilisez Moonglow ou une autre poire. Cet arbre est recommandé pour le sud et le nord.

Les fruits de haute qualité sont fortement recommandés pour la consommation fraîche ainsi que la mise en conserve. Ils se conservent bien au réfrigérateur. Celles-ci mûrissent de la mi à la fin de la saison et sont généralement prêtes à cueillir à la fin août ou la première moitié de septembre. Celles-ci ont une merveilleuse saveur riche et sont de taille moyenne à grande. Celles-ci sont en forme de poire et mûrissent en or ou jaune verdâtre. La qualité est meilleure si elles mûrissent progressivement sur une semaine. Ces poires ont une texture lisse et croquante et sont presque fermes. La chair est très douce et juteuse avec une saveur sous-acide. Cela peut contenir des céréales secondaires.


Poire asiatique du nouveau siècle

Aussi connu sous le nom de Shinseiki, celui-ci a été publié en 1945. C'était un semis de Chojuro et Nijisseiki. Des arbres nains sont disponibles. Cela convient aux zones quatre à neuf.

Bien que cela puisse être partiellement autofertile, cet arbre peut bénéficier de la pollinisation croisée. Pour les sources de pollen, les recommandées incluent Hosui, Starking Hardy Giant Asian pear et Bartlett ainsi que les poires européennes à floraison tardive comme l'Anjou.

Cet arbre porte de grandes récoltes chaque année. Facile à entraîner, il a un port de croissance étalé.

La récolte sera plus grande si le fruit est éclairci à la main. Comme les autres poires asiatiques, elle est moins susceptible de subir le feu bactérien que Bartlett. Il a une certaine résistance à la psylla de poire. Le fruit tient très bien sur l'arbre. Il aura besoin de plusieurs récoltes car la récolte ne mûrit pas d'un coup.

Ces poires peuvent être conservées pendant trois mois. Ces fruits ronds mûrissent au jaune ou au jaune-vert. Ils ressemblent à des poires du XXe siècle. Ceux-ci ne sont pas considérés comme étant de haute qualité en ce qui concerne la saveur par rapport à Nijisseiki.

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