La revue Natural Baker Cookbook

• Mai 5, 2024

	Titre:	The Natural Baker: une nouvelle façon de cuisiner en utilisant les meilleurs ingrédients naturels
	Auteur:	Henrietta Inman
	Publié:	22 mars 2018, Jacqui Small
	Nombre de pages:	176
	Prix ​​de couverture:	30,00 $ Relié, 14,99 $ Kindle

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Si vous aimez cuisiner et que vous souhaitez utiliser des ingrédients naturels, The Natural Baker: une nouvelle façon de cuisiner en utilisant les meilleurs ingrédients naturels par Henrietta Inman est un livre de cuisine que vous voudrez posséder. Ce livre de cuisine comprend des recettes qui font appel à différents types de farine, de produits biologiques et d'autres ingrédients naturels.

L'une des premières recettes de ce livre que j'ai essayée était les gougères du petit-déjeuner gruyère au bacon croustillant et au cresson; ils étaient délicieux. Le Halloumi, l'aneth et la crème aigre Maslenica étaient incroyablement chauds; l'halloumi à la sauce crémeuse était un régal unique que tout le monde a adoré. C'était aussi bon à température ambiante. Les clafoutis aux cerises, pistaches et chocolat noir avec du yaourt glacé aux pépites de chocolat sont un régal qui sera répété. D'autres recettes dans ma file d'attente sont des gâteaux Cappuccio avec de la crème de café au mascarpone fouettée, des tartes au bacon et aux œufs avec des oignons de printemps (oignons verts) et de la tomate et des gâteaux aux biscuits à l'avoine cinq en un. Même les cuisiniers qui ne se soucient pas du bio ou du naturel trouveront de nombreuses recettes attrayantes.

Les photographies sont magnifiques et les recettes faciles à comprendre. Certaines recettes sont absolument alléchantes et beaucoup utilisent des produits de saison et des ingrédients biologiques. Ceci est un livre de cuisine parfait pour générer des idées d'utilisation des fruits d'été.

Ce n'est pas un livre pour le boulanger traditionnel qui n'est pas passionné par l'utilisation d'ingrédients naturels et n'est pas disposé à rechercher certains des ingrédients difficiles à trouver. Un bon magasin d'aliments naturels est nécessaire, et de nos jours il y a des magasins de produits naturels dans la plupart des villes. C'est définitivement un livre pour ceux qui sont passionnés par les ingrédients naturels et qui a suffisamment de bonnes recettes pour satisfaire tout le monde.

Un merci spécial à NetGalley pour avoir fourni une copie de révision de ce livre.

Instructions Vidéo: Pro Baker's Best Devil's Food Cake Recipe! (Mai 2024).