Obésité et sucre

• Mai 6, 2024

Il y a un élément que presque chaque personne obèse, en surpoids ou malsaine a en commun. Ce seul élément est directement lié à la détérioration de la santé, à la prise de poids, à l'obésité, à la graisse du ventre, à la mauvaise santé dentaire et aux maladies physiques et mentales. Cet élément est le sucre. Le sucre blanc, le sucre roux, le sucre raffiné et le faux sucre se sont tous avérés scientifiquement plus addictifs que la cocaïne illicite; non, ce ne sont pas de fausses nouvelles. Le sucre érode également votre corps de l'intérieur, tout comme la cocaïne. Plus nous consommons de sucre, plus nous en avons envie.

Les entreprises alimentaires et de boissons ont été partout dans cette drogue légale addictive depuis des années. Ils ciblent nos enfants avec des emballages colorés et déposent un jouet surprise à l'intérieur de leurs boîtes de céréales sucrées pour concentrer l'attention de nos enfants sur leurs produits sans nutrition. Ils giflent une étiquette sur les boissons gazeuses et les collations qui nous disent d'acheter leur produit parce qu'il est «sans sucre» ou «tout naturel», mais ils n'annoncent pas à quel point les substituts du sucre sont toxiques et mortels. Ils ne vous disent pas non plus que le faux sucre, tout comme le vrai sucre, crée une réaction dans notre corps et notre cerveau qui nous amène à désirer des produits chimiques plus sucrés et sans nutrition.

C'est génial pour les poches des entreprises d'aliments et de boissons, mais c'est toxique et mortel pour le consommateur. Nous sommes amenés à acheter ces produits car ils sont bon marché, rapides, savoureux, portables, pratiques et ont une longue durée de conservation (ce qui nous donne encore plus de raisons de nous inquiéter). Nos corps n'ont pas été créés pour ingérer des expériences scientifiques qui ont la capacité de survivre au temps assis sur une étagère de magasin ou de garde-manger pendant 2 à 4 ans. * Tous les aliments préemballés sont chargés de sucre, de produits chimiques toxiques, de conservateurs et de sodium.

Le sucre raffiné est un glucide sans nutrition qui se digère très rapidement. Il inonde le sang de glucose, ce qui entraîne directement une énorme production d'insuline. Plus le volume de glucose qui circule dans votre sang est important, plus votre corps a besoin d'insuline. Le pancréas libère de l'insuline pour aider à déplacer le glucose dans le sang et dans les cellules qui utilisent l'insuline. Notre cerveau et nos muscles ont besoin d'énergie et dépendent du glucose pour fonctionner. Le sucre n'est pas le seul glucide à être digéré rapidement; les glucides raffinés, la farine blanche / les produits à base de farine blanche et les produits transformés à grains entiers sont également coupables.

Sur une période de temps, ces pics soudains d'insuline (causés par des inondations de glucose dans le sang) entraîneront une pléthore de problèmes de santé. De grandes quantités de glucose endommageront les nerfs et les vaisseaux sanguins, entraînant une «résistance à l'insuline», car le pancréas ne cesse de fonctionner et crée encore plus d'insuline pour compenser le débordement de glucose dans le sang.

C'est ainsi que la graisse du ventre laide et persistante (graisse viscérale) se développe, ainsi que le diabète et d'autres maladies. Des quantités massives d'insuline se déplaçant dans le sang et le corps amènent votre corps à stocker beaucoup plus de graisses qu'il ne le ferait normalement. L'insuline empêche votre corps d'utiliser la graisse pour l'énergie entre les collations et les repas, et elle n'est plus utilisée comme carburant, ce qui vous donne faim plus souvent. C'est un cercle vicieux, qui nous permet seulement de prendre de plus en plus de poids, conduisant à l'obésité et à de nombreux autres problèmes de santé et maladies.

Le sucre / fructose contribue directement à la graisse du ventre. Certains noms spécifiques de sucre peuvent être trouvés sous les "surnoms" de sucre de table, cassonade, fructose, SHTF, sucralose, sucre de canne, dextrose, miel, agave, malt d'orge, sirop de caroube, concentré de jus de fruits, lactose, sirop de sorgho, maltose et sirop de son de riz, pour n'en nommer que quelques-uns. Même les succédanés de sucre en poudre contiennent du dextrose ~ éloignez-vous d'eux! Il existe de nombreux autres noms pour le sucre, mais ce sont les principaux utilisés dans les aliments «non nutritionnels» préemballés et pratiques.

La façon dont vous débarrassez ou diminuez le sucre de votre alimentation quotidienne est une question de préférence individuelle. Lorsque j'ai été confronté à l'arrêt du sucre, j'ai eu beaucoup de mal à "me désintoxiquer" de la substance blanche. Je me suis retrouvé avec une migraine qui a duré 3 jours, avec des frissons et des sueurs, une acné horrible, des douleurs à l'estomac, des courbatures, une anxiété sévère, émotionnelle et trop sensible, et j'étais très désagréable à côtoyer. Ces symptômes peuvent être normaux pour certains, mais insupportables pour d'autres. Si vous avez des problèmes médicaux tels que (mais sans s'y limiter) le diabète, la fibromyalgie, le cancer, les troubles intestinaux, les troubles de l'alimentation ou un problème de frénésie alimentaire, veuillez ne pas couper le sucre de votre dinde froide! Je vous conseille de consulter un médecin, diététicien ou nutritionniste concernant l'élimination du sucre dans votre alimentation

Si vous pensez que cette forme de «détoxification» peut être trop lourde à gérer, alors je vous conseillerais de vous désintoxiquer lentement sur une plus longue période si le sucre est quelque chose que vous devez réduire. Commencez petit, comme rester loin des produits de boulangerie et des collations sucrées sucrées préemballées comme les gâteaux, les tartes, les beignets, les cookies, les cupcakes, etc., et remplacez-les par des pommes, des pêches, des bananes et des baies, qui sont tous sucres naturels (et nécessaires). Pour votre première semaine de désintoxication au sucre, ne mangez que des aliments entiers avec des sucres naturels.Si vous êtes habitué à boire du café tous les matins avec de la crème au café sucrée, réduisez lentement la quantité que vous consommez. Commencez à mesurer votre crème au café quotidiennement pour vous assurer que vous n'obtenez qu'une seule portion.

La deuxième semaine de désintoxication pourrait se concentrer sur le nettoyage des articles sucrés pour réfrigérateur / garde-manger, tels que les vinaigrettes sucrées, les marinades, les condiments, les sauces, les sauces sucrées pour barbecue et les fruits emballés / en conserve. Apprenez à faire vos propres vinaigrettes et marinades à faible teneur en sucre ou sans sucre. Achetez une compote de pommes entièrement naturelle sans sucre ajouté. Débarrassez-vous du pain blanc et de la farine et remplacez-les par des substituts de blé entier / céréales si vous n'êtes pas sensible au gluten et que vous n'avez pas la maladie cœliaque. Quelle est la forme de sucre la plus saine à utiliser, demandez-vous? Miel pur, cru et bio! Le meilleur endroit pour l'acheter est à votre marché de producteurs local ou au supermarché de la santé.

Chaque semaine qui passe, parcourez votre cuisine et lisez les étiquettes, en vous assurant de vous débarrasser des produits raffinés et de les remplacer par des alternatives saines. Ajoutez plus de produits à vos repas et collations, ainsi que des protéines saines et maigres. Mangez des glucides plus complexes sous forme d'aliments entiers. Habituez-vous à boire au moins 64 onces d'eau par jour, sinon plus. Vous pouvez également acheter un livre de désintoxication du sucre comme guide pour débarrasser le sucre de votre vie, mais si vous désintoxiquez lentement pendant un mois, vous n'aurez pas vraiment besoin d'un autre livre cher.

Éliminer le sucre blanc et les produits raffinés de votre alimentation est l'une des meilleures choses que vous puissiez faire pour prévenir l'obésité et c'est un excellent endroit pour commencer à améliorer votre mauvaise santé. Le sucre blanc est censé être apprécié de temps en temps et non consommé en grande quantité quotidiennement. Une fois que tout le sucre blanc est hors de votre corps, vous verrez une amélioration de la santé, de la peau, des habitudes de sommeil, une énergie accrue, une réflexion plus claire, moins (ou pas) de fringales; vous perdrez même du poids! Vous pouvez réintégrer lentement le sucre dans votre alimentation saine comme une gâterie bien équilibrée. Assurez-vous d'ajouter quotidiennement 30 minutes de marche rapide ou d'autres exercices à votre style de vie pour profiter pleinement d'une meilleure santé. Vous serez sur la bonne voie avec un meilleur bien-être général en un rien de temps!

Instructions Vidéo: De l'obésité au diabète, du gras au sucre : l'insuline au coeur du métabolisme (Mai 2024).