Om Beach Resort à Gokarna, Inde du Sud

• Mai 16, 2024

Il était temps pour une escapade romantique et nous avons donc décidé d'aller au Om Beach Resort à Gokarna qui est un voyage d'une nuit en dehors de Bangalore en bus. Il vous suffit d'emballer quelques t-shirts et shorts et de préférence des tongs ou des flotteurs. Même à cette période de l'année, il peut faire chaud, mais nous avons eu de la chance, c'était charmant et cool.
L'Om Beach Resort est un complexe historique et une propriété de choix à Gokarna. "Alertez-moi avant de descendre à Gokarna", a conseillé Mudappa, le directeur génial et serviable de la station, "et je verrai qu'une voiture est là, prête à vous chercher et à vous amener à notre station."

Assis dans le restaurant du complexe, qui est stratégiquement construit surplombant une vallée fortement boisée, nous avons pris notre première gorgée de café filtre, tout en respirant de grandes bouffées d'air frais. Immédiatement, l'un est assailli par la fraîcheur de l'air car la station, construite sur 2 hectares de propriété principale est loin de la foule folle. sur une branche, nous regardant presque de son point de vue. Un sentiment de paix et de tranquillité a juste dérivé sur nos esprits urbains habitués à la course folle, nous faisant nous éteindre et nous détendre.

Après un petit déjeuner gourmand composé d'idlis (gâteaux de riz) et de Vadas (gâteaux aux lentilles frits) qui étaient trempés dans un sambhar épicé, nous nous sommes dirigés vers notre chambre 1001, intrigante appelée Gangavali.

«Il y a 12 chalets construits dans le style colonial il y a 18 ans par le gouvernement indien pour le département des pêches indo-danois. Plus tard, il a été repris par Jungle Lodges and Resorts et à partir de 2004, le groupe Kairali Ayurvedic l'a loué et nous sommes passés aux normes d'un complexe international », a expliqué Mudappa alors que nous étions curieux de connaître l'âge du complexe.

Pour le romantique, asseyez-vous sur les pelouses et écoutez les oiseaux et respirez les parfums de fougère des jardins. Pour les plus énergiques, une partie de badminton résoudra définitivement les excès du petit déjeuner. Les forêts environnantes regorgent d'oiseaux et de soudains éclats de jaune dans les arbres ou l'appel profond de la coop du faisan de couleur rousse fascinent les amoureux des oiseaux.

Mais ce qui fait la renommée de Kairali, ce sont ses massages ayurvédiques, une entreprise pionnière de MKV Ramesh et Mme Gita Ramesh. Le couple est issu d'une famille de médecins ayurvédiques traditionnels. Ne partez pas en profitant d'un Abhyangam (massage général) où deux masseurs formés se tiendront de chaque côté et masseront les plis de votre corps, en commençant par la tête. Il est destiné à rajeunir votre corps et à tonifier vos muscles et vous en ressortez avec une sensation d'euphorie totale.

Gokarna est une petite ville où beaucoup de gens visitent la plage d'Om à des fins religieuses. Le mot Om est primordial dans la religion hindoue et le signe symbolise la croyance la plus profonde à l'hindouisme. Cette merveille naturelle a donc des foules de fidèles en visite. Lorsque nous avons vu pour la première fois la plage qui a curieusement la forme d'un panneau Om, nous avons été pris par surprise. Le regarder d'un point de vue élevé, comme l'a suggéré le conducteur, a laissé une impression durable dans nos esprits. Pas étonnant qu'il y ait des foules grouillantes venues se promener sur son sable et se baigner dans ses eaux.

Le chef s'est délecté de faire ressortir un menu intéressant pour le dîner avec Alu Chaat (salade de pommes de terre) Poisson frit nu, qui est essentiellement des tranches de poisson roi frit avec un minimum d'épices apprécié avec un délicieux biriyani de légumes. Si vous aimez le crabe et que c'est la saison, commandez leur crabe frisquet et arrosez-le avec un soda au citron vert. Les végétariens peuvent déguster un Aloo Gobi Masala, un champignon masala ou un sauté de légumes avec des pains indiens locaux ou un jeera pullao parfumé (riz cuit avec des graines d'anis). Gardez de la place pour le dessert qui pourrait être un payasam intéressant (lait et vermicelles sucrés) ou une salade de fruits. Pas trop lourd pour terminer un repas insolite.

Vers le soir, nous nous sommes assis autour du petit étang en regardant l'énorme famille de crapauds qui en a fait sa maison. Étrangement, ils sont très calmes et ne sont pas dérangés par l'intrusion humaine. Ils vivent sublimement aux côtés d'une multitude de nénuphars violets et même lorsque la fontaine à trois broches a été activée, ils se sont assis tranquillement en appréciant d'être éclaboussés par les jets.

Emportez un sac et partez pour le complexe Om Beach pendant deux jours avec votre appareil photo. Je peux vous assurer que, dans ses climats verts et salubres, vous vous détendrez et reviendrez chez vous rafraîchi.

Pour plus de détails, contactez: Pawan Kamra, Kairali Ayurvedic Group, D-120, Andheria Modh, New Delhi - 110074. Téléphone: +91 11 26801805, mobile: +91 9999231117, + 91 9448579395 email: info@kairali.com, www.kairali .com

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