Posséder un Bed & Breakfast

• Mai 15, 2024

Si vous aimez rencontrer de nouvelles personnes de près et de loin, comme cuisiner pour les autres, garder les choses propres, profiter de la décoration et vous avez de bonnes compétences commerciales de base, posséder un bed & breakfast pourrait être juste l'idée commerciale pour vous.

Un bed and breakfast est un établissement d'hébergement, généralement plus petit et plus intime que les motels et les hôtels. De nombreuses chambres d'hôtes (B&B) se trouvent dans la maison du propriétaire. Les chambres d'hôtes offrent une chambre à coucher et un repas du matin pour les voyageurs. D'autres offrent parfois une collation l'après-midi, parfois avec du vin.

De nombreux voyageurs préfèrent les B&B aux hôtels car ils sont uniques, avec une grande variété de décoration des chambres, de nourriture et d'environnement. Beaucoup de gens préfèrent également l'interaction plus personnelle avec les propriétaires et le personnel. Les chambres d'hôtes ne sont pas des cookies, des endroits «vus un, vu tous» et cela fait partie de leur charme et de leur succès.

Voici quelques détails sur la possession d'une entreprise de chambres d'hôtes:

Ce que vous ferez: Vous accueillerez des voyageurs dans votre auberge. Vous allez les enregistrer (généralement l'après-midi), peut-être leur parler un peu de la région et leur faire connaître les «politiques» de l'auberge - heure de départ, heure du petit-déjeuner, informations sur la salle de bain, etc. Vous préparerez le petit-déjeuner, le servirez et nettoierez l'auberge, y compris les chambres, tous les jours. Vous devez également commander de la nourriture et des fournitures, prendre des réservations, tenir vos livres et commercialiser votre B&B.

Que souhaitez-vous savoir: Vous aurez besoin de savoir comment nettoyer et entretenir vos chambres et espaces publics. Cela peut inclure tout, de la fabrication des lits et du changement des ampoules au nettoyage des tapis et à la remise à neuf des meubles.

Vous aurez besoin de savoir comment cuisiner une variété de plats pour le petit-déjeuner, et comment commander et préparer correctement les aliments afin d'en avoir assez sans avoir beaucoup de déchets. Avoir un fabuleux petit déjeuner peut vraiment faire la différence.

Vous avez également besoin d'excellentes compétences relationnelles. Bâtir votre entreprise avec des clients réguliers et des références dépendra du fait que les gens se sentent les bienvenus.

Vous aurez besoin de savoir comment commercialiser votre entreprise localement et via les réseaux B&B et les ressources en ligne.

Et, vous aurez besoin de bonnes compétences en gestion de personnes si vous avez besoin d'embaucher des personnes pour vous aider. Si vous avez plusieurs pièces, cela peut être nécessaire.

Comment commencer Séjourner dans une variété de chambres d'hôtes vous donnera quelques idées sur la façon dont ils sont exploités, et les propriétaires seront probablement heureux de vous donner des conseils pour démarrer le vôtre.

Alternativement, vous pouvez en apprendre un peu sur l'hébergement en travaillant dans un hôtel. Essayez de travailler dans différents départements, en particulier pour savoir comment nettoyer les chambres et comment cuisiner et servir le petit-déjeuner.

Faites des recherches en ligne pour découvrir les associations destinées aux propriétaires de chambres d'hôtes. Vous pouvez trouver des ressources précieuses de cette façon.
Comment vous gagnerez de l'argent Vous gagnez de l'argent en facturant vos chambres. Sondez les hôtels et les chambres d'hôtes de la région pour vous faire une idée des tarifs en vigueur, bien que si vous pouvez fournir un produit supérieur, n'ayez pas peur de facturer plus.

Bases de démarrage Une fois que vous vous êtes armé des connaissances et des ressources dont vous avez besoin et que vous êtes prêt à démarrer votre propre B&B, voici quelques autres choses dont vous aurez besoin:

- Licences commerciales et permis d'hébergement et de restauration.
- Plan d'affaires de la première année
- Cartes de visite et tout support marketing que vous choisissez
- Immeuble ou maison avec chambres
- Collection de recettes de petit-déjeuner, plats, équipement de cuisine
--Système de reservation
- Lits, draps, meubles, serviettes, etc.
- Lignes téléphoniques supplémentaires
- Statut de marchand de carte de crédit (vérifiez auprès de votre banque pour plus d'informations)
- Compte chèque commercial
--Fournisseurs d'aliments et de produits de nettoyage

Pour plus d'informations sur la création de votre propre bed & breakfast, voici quelques ressources supplémentaires:

Cliquez ici pour découvrir comment devenir propriétaire d'une chambre d'hôtes

Comment ouvrir une chambre d'hôtes ou un petit hôtel financièrement réussi

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