Souffles de pain à la citrouille

• Avril 27, 2024

2 c. farine auto montante
1 (16 oz) boîte de citrouille
3/4 c. sucre (brun)
huile de friture

Mélanger la farine, la citrouille et le sucre. Réfrigérer 1 heure pour une manipulation plus facile. Coupez la pâte en quatre. Pétrir une portion; casser en 4-6 parties. Tapoter ou rouler en un mince gâteau; répéter avec le reste de la pâte. Glissez les gâteaux dans l'huile chaude; faire frire jusqu'à coloration dorée des deux côtés, en tournant une fois. Le pain gonfle et devient très croustillant. Servir avec du beurre, du sirop ou de la margarine.
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Instructions Vidéo: Cette courge devient si moelleuse que vous n'y croirez pas ! (Avril 2024).