Recette rapide d'écorce de bretzel à la menthe poivrée

• Mai 3, 2024

Besoin d'une friandise de vacances rapide à offrir aux voisins ou à inclure sur un plateau de friandises de vacances? Si vous pouvez trouver 15 minutes de temps, alors il est possible de préparer ce délicieux Écorce de bretzel à la menthe poivrée du début à la fin. Trois ingrédients seulement sont nécessaires: bretzels, cannes de bonbon et chocolat blanc ou écorce de chocolat blanc. Le chocolat blanc peut être fondu au micro-ondes; il est important de le faire par petits incréments et en remuant souvent pour ne pas le brûler.

Les cannes de bonbon peuvent être facilement écrasées en les plaçant dans un torchon non éponge et en les martelant avec un attendrisseur à viande ou un autre objet lourd. Ils peuvent également être écrasés dans un sac de type Ziploc, mais c'est désordonné car ils déchirent le sac. Pour plus de couleur, essayez de choisir des cannes de bonbon qui sont à la fois rouges et vertes. Ce bonbon facile peut être préparé plus d'un mois à l'avance, mais il est tout aussi bon 15 minutes avant l'arrivée des invités.

Environ 96 pièces de 1 "

6 tasses de bretzels minces
2 tasses de cannes de bonbon écrasées

2 livres de chocolat blanc ou d'écorce de chocolat blanc

1. Préparez un moule en gelée de 11 x 17 po en tapissant de parchemin ou en vaporisant avec un vaporisateur antiadhésif.


2. Écrasez les bretzels dans un sac de type Ziploc ou en pulsant de temps en temps dans le robot culinaire. Le résultat final sera d'environ 3 3/4 tasses de morceaux de bretzel et de miettes.


3. Mélanger les bretzels et les cannes de bonbon écrasées.


4. Faire fondre le chocolat blanc: c'est plus facile au micro-ondes; micro-ondes 1 1/2 minutes, puis remuer. Si le chocolat blanc n'est pas fondu, passez au micro-ondes 30 secondes de plus, laissez reposer une minute ou deux et remuez jusqu'à ce qu'il soit fondu. Le chocolat blanc peut également être fondu au bain-marie, mais cela prend plus de temps.


5. Incorporer le mélange de bretzel à la menthe poivrée dans le chocolat blanc en mélangeant bien.


6. Étalez uniformément sur le moule préparé.


7. Laisser reposer à température ambiante jusqu'à ce qu'il soit pris, ou réfrigérer pour accélérer.


8. Casser en morceaux d'environ 1 po.


9. Conserver à température ambiante dans un contenant hermétique pendant un mois ou plus.

Quantité par portion
Calories 66 Calories provenant des lipides 27
Pourcentage total de calories provenant de: lipides 42% protéines 6% glucides. 53%

Quantité d'éléments nutritifs par portion
Lipides 3 g
Gras saturés 2 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 71 mg
Glucides totaux 9 g
Fibres alimentaires 0 g
Sucres 0 g
Protéine 1 g

Vitamine A 0% Vitamine C 0% Calcium 0% Fer 1%

Instructions Vidéo: ♥ Des Recettes Aux Saveurs Des Fêtes (Vin Chaud,Moka Menthe...)!!♥ (Mai 2024).