Recette pour noeuds raccourcis aux herbes et aux poivrons
Quiconque possède une machine à pain automatique sait qu'elle fait une pâte parfaite avec un investissement de temps pratique de seulement 10 minutes environ. Le temps réel pour le cycle de pâte est d'environ une heure et 30 minutes, mais personne n'a besoin d'être là pour le surveiller - la machine vibre lorsque la pâte est prête. Une fois la pâte terminée, ces nœuds de raccourcis aux herbes et poivrons peuvent être formés en quelques minutes à l'aide d'un emporte-pièce pour couper la pâte en lamelles, puis attacher chaque bande en un nœud. Pendant que les rouleaux augmentent, le reste du dîner peut être terminé.
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Instructions Vidéo: Comment désosser et ficeler une épaule d'agneau - Ficelage à la roulette - Les recettes de Julien (Mai 2024).