Recette de salade aux tomates cerises

• Avril 29, 2024

Les tomates cerises sont SUPER faciles à cultiver. Chaque année mon jardin éclate avec eux! Cultivez-les dans un récipient ou sur un porche et profitez de délicieuses salades GRATUITES et nutritives.

Les tomates cerises poussent extrêmement facilement dans une lumière moyenne, elles ne prennent pas beaucoup de soin et font une tonne de petites tomates. Vous aurez probablement beaucoup plus de tomates que vous ne pourrez en manger et vous les mettrez en gage pour votre famille et vos amis. Cela vaut vraiment la peine de mettre un pot sur votre véranda ou même près d'une fenêtre ensoleillée. Essaie!

1/2 lb de bacon
2 pintes de tomates cerises, coupées en deux
1 concombre, pelé et coupé en dés
2 c. À thé de sel à l'ail
1 cuillère à café de basilic
1/2 cuillère à café de poivre noir
1/4 c de vinaigre de vin rouge
1/3 c d'huile d'olive

Commencez par cuire le bacon dans une poêle ou au micro-ondes. Quand il est agréable et croquant, coupez-le en morceaux de la taille d'une bouchée. Maintenant, mélangez cela avec les tomates et les morceaux de concombre. Mélanger le sel à l'ail, le basilic et le poivre. Séparément, mélanger le vinaigre et l'huile et verser sur le dessus.

Prendre plaisir! Cette recette est SUPER rapide et fournit à la fois des protéines et un bon mélange de nutriments. Si vous n'aimez pas le bacon, bien sûr, n'hésitez pas à le remplacer par du poulet grillé, ou tout simplement à le laisser sans viande.

Selon la taille de vos portions, il peut s'agir de petites salades pour 4 personnes ou de salades pour 2 personnes. La tomate est d'environ 12 g pour la salade entière, tandis que le concombre est de 3 g. Le reste du mélange est à peu près zéro glucide. Divisez donc les 15g de la salade entre le nombre de portions que vous avez faites pour déterminer la quantité de chaque personne mange.

Si vous voulez remplir la salade pour plus de gens, sans augmenter le nombre de glucides, la laitue est toujours la solution. La laitue n'est que de 0,5 g par demi-tasse, vous pouvez donc donner à chaque personne une demi-tasse de laitue dans sa salade sans augmentation de glucides.

Une vraie clé pour une salade savoureuse est des ingrédients frais. Lorsque vous mangez une salade, toute la saveur se trouve dans les aliments crus que vous mangez - pas dans une sauce ou une autre saveur forte. Assurez-vous que les tomates et les cukes sont bons et frais!


Bibliothèque de livres sur les glucides de Lisa Shea

Instructions Vidéo: SALADE GRECQUE SPECIAL ETE ! FETA, TOMATES, CONCOMBRE.... (Avril 2024).