Caramel à la vanille sans sucre Russell Stover
Chocolat au chocolat et à la vanille sans sucre Russell Stover - ces chocolats carrés ont une garniture à la vanille et au caramel. Ils ont 1 g de fibres - et pas de glucides du tout.

Tout d'abord, certaines personnes ont encore une mauvaise idée de ce à quoi pourrait ressembler un chocolat sans sucre. Soyez assurés que ces saveurs étranges sont toutes un fruit du passé. Les édulcorants modernes créent des saveurs aussi pures que le sucre. Cela est particulièrement vrai lorsque le chocolat est impliqué, car les chocolats de haute qualité contiennent généralement très peu de sucres naturels.

Russell Stover est un nom bien respecté dans l'industrie du chocolat, et j'ai passé en revue bon nombre de leurs bonbons et chocolats dans le passé. Ce caramel à la vanille fait partie de leur gamme "réserve privée" - des carrés de chocolat emballés individuellement, de la taille d'un matchbook, mais agréables et épais pour que le centre gluant du caramel à la vanille soit de bonne taille.

Juste pour clarifier, c'est un carré CHOCOLAT - le caramel à la vanille décrit l'intérieur de ce carré.

Il est composé à 60% de cacao et les saveurs sont vraiment bien équilibrées. J'ai tendance à aimer mon chocolat un peu plus foncé, mais je sais que certaines personnes l'aiment plus léger, alors elles ont fait un bon travail pour trouver un équilibre qui convient à la plupart des gens. Le centre est crémeux et lisse, avec une belle saveur qui n'est pas gommeuse ou trop sucrée.

Pour la nutrition, c'est encore 1g de fibres et 0g de sucre. Il y a 2 g de protéines, 0 g de gras trans et 35 mg de sodium.

Maintenant, l'avertissement ici est que, comme la plupart des friandises au chocolat, ils ont utilisé des alcools de sucre pour le sucrer. Cela a à voir avec la fabrication du chocolat. Dans ce cas, c'est du maltitol. Si vous n'avez jamais bu d'alcool avant, votre estomac pourrait avoir besoin de temps pour s'y adapter. Ne mangez pas plus d'un sur la première séance !! Je commencerais même avec la moitié d'un. Votre estomac doit développer la capacité de digérer et de manipuler les alcools de sucre. Au fil du temps, vous vous y habituerez et pourrez en profiter en grande quantité :)

Ce sont certainement des chocolats à savourer. N'attrapez pas tout le sac et commencez à les grignoter sans réfléchir. Cela ne vous fera aucun bien. Au lieu de cela, mettez un ou deux dans une assiette, versez-vous votre café ou porto préféré, et grignotez-les, savourez-les. Manger sainement, c'est respecter et apprécier la nourriture que vous appréciez. Ces chocolats font certainement l'affaire!

Hautement recommandé.

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