La bière légère Sapporo offre 8,5 g de glucides et 119 calories par 12 oz de bière. C'est environ 4% d'alcool. Comment cette bière japonaise se compare-t-elle aux autres options à faible teneur en glucides?

Avis sur la bière Low Carb - Low Carb Reference Sapporo a une histoire intéressante. Fondée en 1876, elle était dirigée par un Japonais formé en Allemagne. Alors que beaucoup considèrent encore Sapporo comme une bière «japonaise», en 2006, elle a acheté une entreprise canadienne et les activités de brassage pour l'Amérique du Nord ont déménagé. Les bouteilles de Sapporo que j'ai trouvées aux États-Unis sont généralement brassées en Ontario, au Canada. Cette dernière dans ma main a été brassée dans le Wisconsin. J'imagine qu'ils utilisent toujours la "recette traditionnelle" créée au Japon, mais je me demande alors dans quelle mesure la saveur d'une bière provient des eaux locales.

Alors, quel goût a cette bière faite à partir d'une recette japonaise dans un endroit nord-américain?

La bière est douce. Il a des saveurs douces, une couleur douce, une finale douce. Il y a peut-être un soupçon de saveur, mais je pense que si vous mangiez n'importe quelle sorte de nourriture avec cela, la nourriture gagnerait. Vous auriez le sentiment que vous buviez "une substance semblable à de la bière" sans obtenir de saveurs fortes.

Pour de nombreux buveurs, c'est assez bon pour eux. Ils veulent juste une bière à boire avec leur repas. Si vous êtes plutôt une personne lourde et savoureuse, vous ne serez probablement pas très satisfait de cette bière.

Mais du côté positif, il n'y a que:

119 calories
glucides 8.5g
graisse 0,0
protéine 0.9g

Mais même avec cela, il existe de nombreuses autres options de bière à faible teneur en glucides sur le marché qui sont dans la même catégorie "saveur douce" qui ont moins de calories et de glucides. Si vous optez pour une expérience douce, pourquoi ingéreriez-vous le double des calories et le double des glucides pour pas beaucoup d'amélioration?

Ce qui est drôle, c'est que j'avais tendance à avoir Sapporo quand j'étais dans des restaurants japonais, donc je pouvais avoir une "bière japonaise authentique" avec ma nourriture japonaise. Un peu comme boire du vin italien avec des raviolis de veau. Cependant, maintenant que la bière n'est même plus fabriquée au Japon, j'ai perdu cette inclination. Maintenant, j'irai avec du saké à la place.

Donc, certainement si vous appréciez la saveur de Sapporo, et qu'elle se distingue comme différente des autres saveurs, alors profitez-en. Nous avons tous des papilles gustatives différentes. Nous avons tous des choses spécifiques dont nous rêvons. Mais si vous cherchez simplement une bière à faible teneur en glucides à déguster avec votre nourriture, je dirais qu'il existe d'autres meilleures options.

Tableau de comparaison de la bière à faible teneur en glucides

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