Sélection de variétés de grenade

• Mai 7, 2024

Un certain nombre de variétés de grenade sont disponibles en Amérique du Nord. Parmi ceux-ci se trouvent des types très populaires tels que les grenades Wonderful et Eversweet.


Grenade Eversweet

La grenade sucrée est originaire de Camarillo, en Californie. Il convient aux régions plus froides et à celles dont la saison de croissance est plus courte. La plante atteint huit à 10 pieds de hauteur. Il peut porter jusqu'à trois récoltes de fruits par an.

Les fruits de taille moyenne à grande peuvent atteindre 3 ¼ à 3 ½ pouces de diamètre. Ils mûrissent environ un mois avant les grenades merveilleuses et la plupart des autres. Ce sont les tout premiers à mûrir avec leur saison s'étendant d'août à novembre dans la plupart des régions.

Les grenades sucrées ont une croûte rose à rouge foncé avec une rougeur rouge. Les fruits contiennent beaucoup de pulpe rouge transparente. Ce sont presque sans pépins avec des graines creuses rouges pâles et molles.

Ces fruits ont une saveur sucrée délicieusement piquante même lorsqu'ils ne sont pas complètement mûrs. Celles-ci ont un jus transparent qui ne tache pas. Les fruits sont parfaits pour manger frais ainsi que pour la gelée, le sirop et le vin.


Magnifique Grenade

Cette variété patrimoniale est née à la fin des années 1800. Il s'est développé à partir de quelques boutures envoyées de Floride en Californie près de Portersville. La plante convient à l'espalier et peut être formée comme arbre ou arbuste.

C'est de loin la variété de fructification la plus populaire et la plus cultivée, en particulier chez les cultivateurs commerciaux. La merveilleuse grenade est largement cultivée en Californie.

Cette variété a besoin d'étés chauds pour que les fruits mûrissent bien. Ils ne portent pas de fruits le long de la côte ouest. Les racines sont robustes à 10 degrés Fahrenheit, mais les sommets peuvent être tués si les températures chutent à 20 degrés Fahrenheit.

La plante mesure généralement de 8 à 12 pieds de hauteur, bien qu'elle ait parfois atteint 18 pieds. La hauteur peut être contrôlée par l'élagage. Il peut être formé comme un arbuste de taille moyenne. Il a des fleurs orange vif à rouge ou orange rougeâtre qui mesurent quatre pouces de diamètre.

La grenade merveilleuse devra être arrosée en profondeur régulièrement pour bien fructifier. La plante très productive peut porter trois récoltes par an.

Les fruits brunis, brillants et juteux atteignent deux à cinq pouces de diamètre. Celles-ci ont une croûte épaisse et dure qui varie du violet ou du rouge foncé au rouge orangé ou rouge-violet. Ils ont la taille d'une orange ou d'une balle molle.

La pulpe et le jus sont cramoisis foncés. Les fruits ont une saveur légèrement sucrée mais acide et acidulée. Ils peuvent être consommés frais mais sont principalement utilisés pour le jus et le vin.

Les arilles rouges sont ajoutées aux salades. Les grosses graines douces et tendres sont délicieuses. Les fruits mûrissent en septembre en Caroline du Sud.


Grenade naine ou nana

La grenade naine est souvent le choix préféré pour les paysages en raison de sa taille et de sa beauté. Nana est généralement de trois pieds de hauteur, mais dans des conditions idéales, il est connu pour atteindre six à huit pieds de hauteur. Il est généralement de trois à six pieds de large.

Adapté aux zones 7 à 10, il tolère plus de froid que certaines grenades. La plante très dense avec une couronne lâche est un choix parfait pour les conteneurs ainsi que pour les bordures de bonsaï et d'arbustes. Il est généralement formé comme un arbuste.

Nana est une variété patrimoniale qui est disponible depuis le début des années 1800. Le feuillage étroit, vert pâle et brillant ne mesure que deux pouces de long. Les plantes très florifères portent de très belles fleurs orange rougeâtre à un très jeune âge, seulement lorsqu'elles mesurent environ un pied de hauteur. Les fleurs ressemblent à des trompettes. Cela produit des fleurs de l'été à l'automne.

Nana porte de petits fruits comestibles avec une grande récolte produite chaque année. Les branches peuvent se plier au sol sous le poids des fruits. Les fruits Nana ont une enveloppe coriace colorée.

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