Dois-je laisser mon fils boire du café?
Le café est depuis longtemps un aliment de base dans l'alimentation de nombreux adultes. Sa teneur en caféine combinée à ses aspects sociaux rendent le café difficile à résister pour de nombreux adultes. Heureusement, la science a déterminé que des quantités modérées de consommation de caféine sont sans danger pour les adultes. En fait, certaines études ont même démontré un effet positif de la consommation de café. Il a été démontré qu'une consommation modérée (définie comme jusqu'à deux tasses par jour) réduit le risque de développer la maladie d'Alzheimer et d'avoir un accident vasculaire cérébral.

Ces études ont cependant été réalisées sur des adultes. Une personne plus jeune peut-elle tirer le même avantage de boire du café? De nombreux autres experts étudient les effets de la caféine sur les jeunes, compte tenu de la prévalence des cafés et des boissons au café. Il s'avère que la caféine en elle-même n'est pas particulièrement nocive pour les adolescents. S'il est vrai qu'elle peut provoquer de l'insomnie et peut créer une dépendance, il est désormais connu qu'elle ne ralentit pas la croissance d'un enfant.

En fait, lorsque les experts parlent des effets de la consommation de café sur la santé d'un adolescent, il est beaucoup plus probable qu'ils se préoccupent de la quantité de sucre et de calories que les adolescents consomment, et non de la quantité de caféine. Les boissons comme les Coolattas au café Dunkin ’Donuts’ et les Frappuccinos Starbucks peuvent contenir plus de calories qu’un Big Mac. Ils peuvent également contenir plus de sucre que de soda. Cependant, ce qui peut être le pire impact de les boire, c'est que trop souvent, les adolescents boivent ces boissons au lieu de manger un repas sain, ce qui entraîne des déficits nutritionnels.

Lorsque vous décidez de laisser ou non votre fils boire du café, vous devez considérer plusieurs choses:

1. At-il déjà établi de bonnes habitudes alimentaires? S'il buvait du café, serait-ce en plus d'un petit déjeuner sain, ou au lieu d'en manger un?

2. Quand l'un de vous dit café, voulez-vous dire des boissons au café ou du café ordinaire? Celui-ci devrait probablement être considéré comme un régal occasionnel, tandis que le dernier est la version noire (ou sucrée et allégée) que vous buvez probablement la plupart du temps.

3. Le café est-il important pour vous? Si c'est le cas, votre enfant assimile ce message depuis des années et voudra probablement vous rejoindre dans votre rituel. Lui offrir une seule tasse par jour n'aura probablement pas d'impact négatif sur lui.

4. Le café fait-il partie de votre culture? En d'autres termes, les enfants boivent-ils du café à un jeune âge d'où vous venez? Dans certains pays d'Amérique latine, par exemple, les enfants grandissent d'un très jeune âge en buvant un café con leche (café fort avec une quantité importante de lait cuit à la vapeur) pour le petit déjeuner. Si votre enfant a grandi de cette façon, il n'est pas improbable qu'il ait développé un goût pour le café!

Décider de laisser ou non boire du café à votre fils est un processus personnel qui varie d'une famille à l'autre. Comme pour tout ce qui concerne la nourriture et les boissons, enseigner à votre fils de bonnes habitudes alimentaires dès son jeune âge est la meilleure façon pour vous deux de prendre des décisions éclairées sur ce qui va entrer dans son corps.

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