Recette de brownies aux haricots noirs
C'est arrivé à la plupart d'entre nous à un moment donné. Il pourrait remonter en milieu d'après-midi ou faire une attaque sournoise en fin de soirée. Vous essayez de l'ignorer mais il revient sans cesse. C'est la seule, la seule envie de chocolat.

Que faites-vous quand ça vous frappe? Êtes-vous capable de résister? Ou cherchez-vous une barre de bonbons au chocolat, un biscuit aux pépites de chocolat ou un autre bon au four? Le problème ici est que le chocolat va généralement de pair avec les graisses (pas nécessairement les saines) et le sucre. D'un autre côté, si vous êtes capable de lui résister, il pourrait revenir vous hanter plus tard. L'envie pourrait finir par faire boule de neige et vous mangez 3 ou 4 biscuits au lieu de celui auquel vous avez initialement résisté.

Voici une recette pour vous aider à obtenir votre dose de chocolat sans exagérer les graisses et les sucres. Comme pour tous les aliments, je suis un grand fan de modération. Il est possible de retarder tout et plus facilement avec des aliments riches en matières grasses ou riches en sucre. Dégustez ces brownies et savourez-les. Prenez-en de petites bouchées, mâchez lentement et fondez dans la richesse de la saveur chocolatée. Coupez le reste de la casserole en petits carrés de 1 pouce et placez-les dans un sac de congélation ou enveloppez-les d'une pellicule plastique et d'une feuille d'aluminium. Congelez-les lorsque survient une envie. Décongeler un morceau au micro-ondes chaque fois qu'il frappe, plutôt que de se tourner vers une grande portion de crème glacée au chocolat ou de gâteau au chocolat double couche.





Ces brownies remplacent les haricots noirs par les œufs, l'huile et l'eau. Tout ce dont vous avez besoin est le mélange de brownies et les haricots! Les haricots ajoutés fournissent des fibres, aidant à la satiété et à la digestion tout en remplaçant les graisses de l'huile et des œufs. J'adore les servir lors de réunions et de repas-partage. Tout le monde est toujours stupéfait par l'ingrédient "surprise".

Ingrédients:
1 boîte de haricots noirs faibles en sodium ou biologiques, ouverts MAIS non égouttés
1 paquet de mélange de brownies

Préparez un 9x13 dans un moule en vaporisant légèrement d'huile. Versez la boîte de haricots noirs, le liquide et le tout dans un robot culinaire. Processus jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Verser le mélange dans un grand bol. Ajouter le mélange de brownies et bien mélanger pour combiner. Étaler le mélange de brownies dans le moule préparé. Vous n'avez PAS besoin d'ajouter l'œuf, l'huile ou l'eau. Faites cuire selon les instructions sur la boîte. Laissez refroidir, coupez et savourez.




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