Briser une dépendance au sucre

• Mai 2, 2024

Notre société moderne commence notre dépendance au sucre dès notre naissance, avec des punchs sucrés, des sodas sucrés. Il y a du sucre dans le ketchup, du sucre dans du beurre d'arachide, du sucre dans de la gelée! Comment pouvons-nous briser cette dépendance au sucre contre nature et malsaine?

Premièrement, il y a bien sûr une quantité de base de glucose dont notre corps a besoin pour vivre. Heureusement, nous surdosons massivement en sucre, même avec un régime "traditionnel", nous n'avons donc pas vraiment à nous en préoccuper. J'ai un lien au bas de cet article si vous êtes curieux. Il est de l'ordre de 1 g pour la plupart des sucres, plus 30 g de fibres.

Vous pourriez vous dire, mais le sucre est naturel! Oui, mais le lierre vénéneux est également naturel :) Les crotales sont naturels. Ce n'est pas parce que quelque chose est naturel que c'est bon pour vous. Les régimes traditionnels pour les humains n'incluaient PAS de boîtes de cookies. Ils étaient constitués de viandes fraîches, de légumes frais, de pains frais à grains entiers. Dans notre société moderne, nous mangeons tellement de pâtes transformées, de viandes transformées et d'aliments transformés que nous sommes inondés de sucre. Les fabricants d'aliments jouent sur nos dents douces pour nous amener à acheter des choses. Chaque chose que nous achetons contient du sucre ajouté.

Ce que cela fait alors, c'est «émousser» notre langue au goût du sucre. Nous avons besoin de plus de sucre pour goûter une saveur riche en sucre. Alors, nous achetons des choses plus douces - puis des choses encore plus douces après cela. Il arrive au point que lorsque nous mangeons du beurre d'arachide "naturel", nous ne l'aimons pas parce qu'il n'est pas assez sucré. Nous ne sommes pas satisfaits du chocolat ordinaire - nous voulons un chocolat hyper sucré hyper sucré.

Toute cette surcharge de sucre fait monter en flèche notre glycémie, ce qui est extrêmement mauvais pour notre santé. L'excès de sucre est envoyé directement à nos cuisses, estomacs et autres zones de stockage des graisses. La litanie de problèmes de santé causés par des régimes riches en sucre est stupéfiante.

Quelle est la solution? La solution est un sevrage. La clé, comme pour la plupart des dépendances, est d'aller lentement mais régulièrement. N'oubliez pas, votre langue s'ajustera !! Bientôt, les choses qui ne sont qu'à moitié sucrées vous sembleront JUSTE aussi sucrées parce que votre langue s'est habituée aux nouveaux niveaux.

Beaucoup de gens vont simplement à la dinde froide et coupent TOUT le sucre dans leur alimentation. Si vous prenez cette voie, préparez-vous à un retrait de 2 à 3 jours. Votre corps est vraiment accro à ce sucre! Mais il est TRÈS bon pour vous de briser cette dépendance. Votre corps sera sur une quille beaucoup plus uniforme et aura un approvisionnement constant en énergie des aliments naturels que vous mangez. Vous n'aurez plus de fringales. Cela en vaut la peine et vous servira à long terme.

Enfin, qu'en est-il des sucres artificiels? J'ai de NOMBREUSES pages sur ce site sur des édulcorants artificiels spécifiques. Voir le lien ci-dessous pour plus de détails. Cependant, la clé ici est qu'ils gardent votre langue à la recherche de saveurs sucrées. Il vaut mieux se sevrer des choses sucrées. Si vous continuez à vouloir une saveur sucrée et que vous vous retrouvez quelque part où il n'y a pas de «faux sucres» (un restaurant, la maison d'un ami, etc.), vous êtes beaucoup plus susceptible d'opter pour une alternative riche en sucre. Si vous vous sevrez vraiment de vouloir des saveurs riches en sucre, c'est mieux pour vous à long terme.


Bibliothèque de livres sur les glucides de Lisa Shea

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