Ingrédients et idées de burrito

• Mai 18, 2024

Les burritos, ces petits sandwichs roulés dans une tortilla, sont savoureux à tout moment de la journée ou de la nuit. Vous pouvez concevoir votre burrito parfait et acheter les ingrédients pour les faire. Cependant, le burrito est également une délicieuse façon d'utiliser ces petits morceaux de nourriture que vous avez laissés d'autres repas. Cet article vous donnera des idées d'ingrédients de burrito pour vous aider à assembler rapidement des repas personnalisés pour la famille et les amis.

La base d'un burrito est la tortilla. J'achète le mien frais dans une boulangerie mexicaine locale. Vous pouvez également acheter des tortillas à faible teneur en glucides. La Tortilla Factory fabrique une tortilla qui ne contient que trois grammes nets de glucides et 50 calories. C'est une bonne affaire nutritionnelle! Si vous voulez faire vos propres tortillas riches en fibres, il existe un lien vers une bonne recette dans la section Liens connexes sous cet article. Assurez-vous que votre tortilla est chaude. Vous pouvez chauffer des tortillas au four enveloppées dans du papier d'aluminium, ou vous pouvez les chauffer individuellement dans une poêle épaisse et chaude. Ne surchauffez pas, sinon votre tortilla deviendra cassante.

De nombreuses recettes de burrito commencent par des haricots frits, mais ce n’est pas obligatoire si vous n’appréciez pas les haricots. Si vous utilisez des haricots, vous pouvez écraser tous les haricots que vous avez cuits, ajouter un peu d'huile et les chauffer dans une poêle épaisse. C'est un excellent moyen d'utiliser les restes de haricots. Ma façon préférée d'obtenir des haricots frits est d'ouvrir une boîte de haricots frits de style mexicain LaTiara. Ils sont délicieux et faciles à utiliser. Une autre option rapide est les haricots noirs du sud-ouest de Kuner. Il existe plusieurs variétés de ces petites légumineuses épicées. Ils viennent dans des haricots frits ou des haricots en vrac. Assurez-vous que la boîte indique «Sud-Ouest», car les Kuner fabriquent également des haricots noirs nature.

Après avoir commencé avec les haricots, ajoutez les garnitures. Vous pouvez inclure de la viande, des légumes, du riz, du fromage, de la crème sure, de la salsa ou tout autre ingrédient que vous avez sous la main. Vous n'êtes limité que par votre goût, votre imagination et le contenu du réfrigérateur.

Voici une liste d'ingrédients à utiliser pour faire des burritos. Prenez cela comme point de départ et développez-le! Utilisez vos garnitures préférées.

Des haricots: Haricots frits, houmous, haricots pinto, haricots noirs, haricots noirs épicés, haricots rouges.

Viandes: Épicez votre viande hachée comme la viande à tacos. Vous pouvez utiliser du buffle haché, du bœuf, de la dinde, du poulet ou du porc. Vous pouvez également utiliser des restes de viande de rôtis ou de poulets. La saucisse fait aussi une belle garniture. Les viandes grillées sont toujours savoureuses!

Légumes: Faire sauter ou rôtir les légumes pour les garnitures. Si vous n'avez jamais rôti de légumes, il y a une recette au bas de la page sous les liens connexes. Les oignons, les courgettes, les courges jaunes, les tomates, les aubergines et les poivrons sont de bons choix. Les petits poivrons doux, les poivrons, les poivrons et les poivrons Anaheim font tous des ajouts cuits savoureux aux burritos. J'aime aussi utiliser des légumes à feuilles crus comme la laitue râpée ou les épinards. Les germes de luzerne sont une option de dégustation fraîche. Incorporez les légumes à feuilles juste avant de rouler votre burrito.

Riz: Utilisez du riz aromatisé ou nature. C'est une excellente façon d'utiliser les restes de riz. Un de mes préférés est de cuire rapidement du riz brun instantané. Le quinoa fonctionne bien comme substitut du riz.

Laitier: Le cheddar râpé, le mélange mexicain ou le poivron sont tous d'excellents choix de garniture. La crème sure ou le yogourt grec Fage fait de merveilleux ajouts. Vous pouvez également utiliser des miettes de fromage de chèvre.

Salsa: Utilisez votre salsa préférée. Chez nous, nous aimons la marque Hy-Vee de salsa aux haricots noirs et au maïs. Il vient dans un pot comme la marque Newman’s Own. Ils ont plusieurs délicieuses salsas. Bien sûr, pour une saveur fraîche, le Garden Gourmet fabrique la gamme de salsas réfrigérées Jack. Il y en a plusieurs très savoureux à essayer.

Méthode de base: Déposer une tortilla de farine chaude à plat et étaler sur les haricots frits chauds. Ajoutez votre choix de garnitures chaudes et roulez la tortilla. Ramassez-le et mangez-le, ou vous pouvez utiliser une fourchette et un couteau.

Cette méthode utilise des tortillas chaudes et des ingrédients pour les enrouler. Si vous avez des invités, vous voudrez peut-être laisser tout le monde rouler ses propres burritos. Avoir un bar à burrito. C’est un bon moyen de s’amuser et de passer plus de temps avec vos invités. Ayez à disposition des ingrédients chauds. Un gardien de tortilla est idéal pour garder ces tortillas de farine au chaud, ou vous pouvez les envelopper dans du papier d'aluminium. Assiettes, tortillas, garnitures et imagination individuelle se combinent pour faire une fête et un repas facile!

La beauté du burrito est la facilité avec laquelle vous pouvez préparer des dîners personnalisés pour des personnes ayant des goûts différents. Les végétariens peuvent obtenir un burrito piquant. Les amateurs de viande peuvent créer leur délice charnu. En enroulant des ingrédients chauds que chaque personne apprécie dans une tortilla de farine souple, vous pouvez personnaliser leur burrito. Ce n'est pas plus simple que ça!

Quel est ton burrito préféré? Faites-nous savoir ce que vous avez utilisé dans votre repas de burrito. Postez vos créations sur le CoffeBreakBlog Sandwiches Forum. Nous avons hâte d'avoir de tes nouvelles!


Lorsque je mentionne des produits par nom de marque, ce sont ceux que j'utilise.Je n'ai pas reçu de produits gratuits des fabricants et je n'ai pas été payé pour mentionner les produits par leur nom.


Quand un plat couvert à l'aspect humble est-il un incontournable pour votre cuisine? Si vous voulez avoir un buffet de burrito, c'est l'ustensile pour garder les tortillas fraîches et chaudes. Les tortillas resteront au chaud dans ce plat pendant environ une heure. Il est également fortement recommandé de garder les crêpes et les biscuits bien chauds pour un délicieux brunch. Voici un lien Amazon pour votre commodité.

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Instructions Vidéo: Burrito déjeuner | Secrets de cuisine (Mai 2024).