Chocolat et cholestérol
Tous les chocolats contiennent-ils du cholestérol? Tous les chocolats font-ils augmenter le taux de cholestérol de votre corps? Apprenez-en plus sur le chocolat et ses effets sur le cholestérol dans votre corps!

Tout d'abord, assurez-vous de commencer par ma FAQ sur le cholestérol si vous ne savez pas ce qu'est le cholestérol est. Par exemple, il y a du bon et du mauvais cholestérol. De plus, le cholestérol est produit par le foie, donc il se trouve UNIQUEMENT dans les produits animaux que vous mangez.

Étiquette de chocolat Frey Passons maintenant au chocolat! Voici une barre de 78% de chocolat doux-amer. Comme vous pouvez le constater, il n'a AUCUN cholestérol. De nombreux chocolats noirs ne contiennent pas de cholestérol. C'est parce que le cacao, provenant d'une fève de cacao, est un plante et pas un animal!

En comparaison, le lait contient 36 mg de cholestérol par portion de 8 onces. Par conséquent, les chocolats à base de lait - comme une barre de chocolat au lait Hershey - contiennent du cholestérol. L'exemple de Hershey contient 10 mg de cholestérol.

Est-ce que tout cela est important? Pas vraiment. Le taux de cholestérol de votre corps n'a vraiment PAS tendance à provenir du cholestérol que vous ingérez! Cela ne représente qu'une infime partie du taux de cholestérol d'une personne moyenne. La majorité de votre cholestérol provient des gras trans et de certains types de gras saturés que vous mangez. Votre corps convertit ces types de graisses en cholestérol dans votre corps.

Maintenant, qu'en est-il du chocolat et du taux de cholestérol de votre corps? Le cholestérol de votre corps réagit favorablement à flavonoïdes. Vous avez probablement entendu dire que boire du vin rouge est bon pour vous. Heureusement, les mêmes composants se retrouvent dans le chocolat DARK! Cette barre Frey dont nous parlons est à 78% de cacao, donc il fait très sombre. Par conséquent, cela aide à réduire le taux de cholestérol LDL dans votre corps.

Il est important de noter que le chocolat contient des graisses et des sucres saturés - vous ne pouvez donc pas manger 800 livres de chocolat et être en bonne santé! Vous voulez manger avec modération. Pourtant, vous pouvez voir que le chocolat ne contient PAS nécessairement de cholestérol - cela devrait être ajouté. De plus, vous pouvez voir que le chocolat peut être bon pour votre taux de cholestérol!

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