Recette de biscuits au chocolat

• Mai 4, 2024

Les biscuits au chocolat sont délicieux à manger et amusants à préparer. Ils font un cadeau parfait ou se régalent à tout moment de l'année.

Comme pour de nombreuses recettes de desserts au chocolat, vous trouverez différentes variantes au choix en ce qui concerne les recettes de biscuits au chocolat. Voici deux de mes favoris, la première variation avec de la pâte à biscuits maison et la deuxième variation avec seulement quatre ingrédients.

Variante de recette 1: pâte maison

1 ¾ tasse de farine
1 c. levure
½ cuillère à café. sel
½ tasse de beurre
1/3 tasse de beurre d'arachide
½ tasse de cassonade claire
½ tasse de sucre blanc
1 oeuf
1 c. vanille
1 sachet de baisers au chocolat Hershey (1 par biscuit)

Instructions:

1. Préchauffez le four à 350 degrés.

2. Dans un bol à mélanger, mélanger le beurre fondu avec le beurre d'arachide et la cassonade.

3. Une fois les ingrédients combinés, ajouter l'œuf et bien mélanger.

4. Refroidissez la pâte au congélateur pendant 10 à 20 minutes ou au réfrigérateur pendant 30 minutes à 1 heure. Cela facilite la formation des boules de biscuits.

5. Roulez la pâte en boules de 1 à 2 pouces, puis roulez dans le sucre blanc.

6. Vaporisez une plaque à biscuits avec un aérosol de cuisson antiadhésif.

7. Placez les boules sur la plaque à biscuits, en leur laissant de la place pour se développer en un biscuit de taille normale. La taille variera en fonction de la taille des balles que vous avez roulées, alors planifiez en conséquence.

8. Cuire au four 10 minutes et retirer du four. Placez un baiser au chocolat non emballé dans chaque biscuit. Reprenez la cuisson 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que le biscuit soit bien cuit et que le chocolat ait commencé à ramollir.

Variation de recette n ° 2: quatre ingrédients

Alors que la recette précédente demande de retirer les cookies, d'ajouter les baisers et de continuer à cuire, cette recette ajoute les baisers au chocolat après la cuisson des cookies, mais pendant qu'ils sont encore chauds.

Ingrédients:

1 ½ tasse de sucre blanc

1 ½ tasse de beurre d'arachide

1 oeuf

Bisous au chocolat Hershey, 1 par biscuit

Instructions:

1. Préchauffez le four à 350 degrés.

2. Vaporisez une plaque à biscuits d'enduit à cuisson antiadhésif ou tapissez de papier ciré.

3. Mélanger le sucre, le beurre d'arachide et l'oeuf dans un bol à mélanger.

4. Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient entièrement cuits.

5. Placez un baiser au chocolat non emballé au centre de chaque biscuit.

Quelles sont vos façons préférées de préparer des biscuits avec des baisers au chocolat? Rejoignez-nous sur le forum Chocolat pour plus de recettes et d'idées chocolat!

Instructions Vidéo: Biscuits au chocolat , Recette facile (Mai 2024).