Mini recette de gâteaux à la crème glacée






Préparez des mini-sandwichs à la crème glacée pour un anniversaire ou toute célébration. Ces desserts sont amusants et faciles à créer. Je les ai faites avec de la glace au moka. Cependant, vous pouvez remplacer par une recette de votre crème glacée préférée. La crème glacée achetée en magasin peut également être utilisée au lieu de faire de la crème glacée maison. J'ai trouvé de petits contenants de crème glacée en polystyrène avec des couvercles en ligne. Ceux-ci facilitent le transport des friandises; cependant, ils ne sont pas nécessaires. Tapisser un moule à cupcake de doublures et remplir de crème glacée.

Mini recette de gâteaux à la crème glacée
Donne 10

Ingrédients:

Glace au moka (recette ci-dessous)
Garniture aux biscuits au chocolat (recette ci-dessous)
1 (8 oz) contenant de garniture fouettée
10 (6 oz) contenants de crème glacée en mousse de polystyrène avec des couvercles (des emballages de cupcakes peuvent être utilisés en place, remplissez simplement la crème glacée pendant que les papiers sont tapissés dans un moule à cupcakes).

Instructions:

1. Ajoutez 1/4 tasse de crème glacée à chaque tasse.
2. Ajoutez 2 cuillères à soupe de garniture pour biscuits dans chaque tasse.
3. Garnir avec 1/4 tasse supplémentaire de crème glacée (cela utilisera toute la crème glacée).
4. Garnir de la garniture fouettée (diviser tout le contenant entre les 10).
5. Facultatif: dessus avec des paillettes colorées.

Recette de crème glacée au moka
Donne 1,5 pinte

Ingrédients:

1 tasse de lait
3 cuillères à soupe de café instantané
2 cuillères à soupe de cacao de cuisson
1 cuillère à soupe de vanille
3/4 tasse de sucre
2 tasses de crème épaisse

Instructions:

1. Fouetter ensemble le lait, le café, le cacao, la vanille et le sucre dans un grand bol pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que tous les ingrédients soient dissous.
2. Fouetter la crème.
3. Ajoutez à votre sorbetière et suivez les instructions du modèle.


Recette de remplissage de biscuits au chocolat

Ingrédients:

1/3 tasse d'huile de coco
1 tasse de chocolat
24 biscuits Oreo

1. Faites fondre le chocolat et l'huile de coco dans une petite casserole jusqu'à ce qu'ils soient fondus.
2. Émiettez les biscuits Oreo dans un robot culinaire ou un mélangeur.
3. Ajoutez les cookies au chocolat fondu.
4. Conservez les restes dans un contenant hermétique. Cela fait une excellente garniture et il y aura des restes.

Profitez et adoucissez l'âme avec du chocolat!

Instructions Vidéo: RECETTE GÂTEAU GLACÉ - ICE CREAM CAKE (Mai 2024).