Recette de sablé fouetté de Noël

• Avril 29, 2024

Chaque année, juste avant Noël, mon amie Heather livre une petite boîte de biscuits à notre maison. Heureusement, l'étiquette sur la boîte porte mon nom, donc c'est moi qui peux l'ouvrir. À l'intérieur de la boîte, il y a toujours deux types de biscuits: des hommes de pain d'épice mignons et délicieux et les biscuits sablés fouettés suivants. Ma famille pense que la boîte ne contient que des hommes en pain d'épice.
 
L'année dernière, après avoir dévoré tous les biscuits sablés fouettés, comme c'est ma pratique habituelle, j'ai pensé que je devais obtenir la recette de Heather afin de pouvoir partager ces gâteries légères et éthérées avec ma famille. Heather m'a gracieusement donné sa recette, et comme elle ne nécessite que quatre ingrédients et est très rapide et facile, j'ai pensé la partager avec vous tous. Oh, au fait, un double lot est une très bonne idée!

Sablé fouetté des Fêtes de Heather

Non seulement ces biscuits sont délicieux, mais ils se conservent bien dans un contenant hermétique pendant plusieurs mois; Je doute qu'ils durent aussi longtemps. Ils ont également un look festif et seront un excellent ajout à votre plateau à biscuits de Noël.
 
Environ 3 douzaines de cookies
 
1 tasse de beurre
1 1/2 tasse de farine
1/2 tasse de sucre en poudre

Cerises au marasquin rouges et vertes, coupées en morceaux pour la garniture
 
Mélanger tous les ingrédients dans le bol d'un mélangeur; bien mélanger, puis allumez le mélangeur et battre jusqu'à ce que très léger et moelleux, 5-10 minutes. À l'aide d'une cuillère de la taille d'une cuillère à café, déposez la pâte sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Appuyez sur un morceau de cerise au marasquin au milieu de chaque biscuit. Cuire au four à 350 ° pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le fond soit légèrement doré.
 
Retirez les biscuits de la plaque à pâtisserie sur les grilles de refroidissement; refroidir soigneusement, puis conserver dans un récipient hermétique.
 
Quantité par portion
Calories 72 Calories provenant des lipides 47
Pourcentage total des calories provenant de:
Lipides 65% Protéines 3% Carb. 32%
 
Quantité d'éléments nutritifs par
Portion
Lipides 5 g
Gras saturés 3 g
Cholestérol 14 mg
Sodium 52 mg
Glucides totaux 6 g
Fibres alimentaires 0 g
Sucres 0 g
Protéine 1 g
 
Vitamine A 4% Vitamine C 0% Calcium 0% Fer 0%
 
 

Instructions Vidéo: VERRINES AUX POMMES CARAMÉLISÉES, SABLÉ NORMAND, CRÈME FOUETTÉE (Avril 2024).