Le nettoyage de votre assiette est malsain

• Mai 22, 2024

De nombreuses études montrent que nettoyer votre assiette - manger délibérément après avoir été "plein" juste pour manger ce qui reste devant vous - peut entraîner de graves problèmes de santé. Comment apprenez-vous à arrêter de nettoyer votre assiette?

Premièrement, pourquoi le faisons-nous même en premier lieu? En tant que bébés, nous apprenons assez rapidement à détourner la tête lorsque nous avons terminé. Nous ne mangeons pas trop. On ouvre la bouche quand on a faim, on se détourne quand on est rassasié. Tout est simple.

Puis, à mesure que nous grandissons, nos parents mettent un tas de nourriture dans notre assiette et insistent pour que nous le mangions TOUT. Peu importe que nous ayons faim ou non. Peu importe si nos estomacs sont littéralement pleins à ras bord! Nous sommes obligés de manger ce qu'ils mettent devant nous.

Il remonte à une époque de famine. Beaucoup de parents (ou sinon eux, leurs parents) ont été élevés à une époque où la nourriture était rare. La nourriture était précieuse et chaque once devait aller dans une bouche. Ils portent ce même état d'esprit dans un monde moderne où il y a trop de nourriture en abondance.

Ils empilent donc la nourriture dans une assiette et nous apprennent dès le plus jeune âge que ce qui se trouve dans l'assiette doit être mangé. Peu importe si nous n'avons pas choisi autant, peu importe si notre estomac ne peut littéralement pas tenir autant. Nous devons le manger.

Il s'agit d'un message CRITIQUE à désapprendre. Il n'y a aucun moyen que manger «quantité X» simplement parce qu'il se trouve dans votre assiette est bon pour vous. Votre estomac est un organe flexible qui peut être de différentes tailles à différents jours. Il peut avoir différents niveaux de satiété en fonction de ce que vous avez mangé précédemment. L'une des choses les plus importantes que vous puissiez faire pour devenir un être humain en meilleure santé est d'écouter les signaux de votre estomac et de les respecter.

Votre estomac ne peut contenir que X onces de nourriture par jour. Il est important qu'au cours d'une journée donnée, vous répartissiez ces onces X en douceur, avec des aliments sains et nutritifs. C'est la seule façon dont la nutrition peut entrer en vous. Si vous surchargez votre estomac avec des choses que vous ne voulez pas, votre corps ne peut pas bien digérer le reste. Il sera stocké sous forme de graisse. Maintenant, votre estomac sera encore plus gros le jour suivant et vous aurez besoin de plus de nourriture pour vous sentir rassasié. Cela se transforme en un cycle très malsain qui peut avoir des ramifications d'une décennie.

Si vous avez été transformé en zombie à nettoyer votre assiette, faites-le une étape à la fois. Laissez juste UNE bouchée derrière la prochaine fois que vous vous sentez rassasié. Savourez cette victoire. La pauvreté dans le monde ne s'arrêtera pas brutalement à cause de cette morsure. Vous n'avez pas gaspillé d'argent. Si quoi que ce soit, en empêchant cet excès de calories de pénétrer en vous (où ce sera la graisse instantanée), vous économisez de l'argent. Le montant que vous économisez à long terme en ne l'ayant pas sur votre corps est plusieurs fois le montant que vous avez payé pour cela.

La prochaine fois que vous rencontrerez le problème du trop plein, laissez DEUX piqûres.

Vous pouvez les mettre au réfrigérateur pour les manger plus tard. Nourrissez-les à un chien. Offrez-les à un ami. Ou jetez-les simplement dans le compost ou la poubelle. Ce n'est PAS du gaspillage de nourriture. C'est protéger votre santé.

Oui à long terme, vous apprendrez à demander moins de nourriture, à faire de plus petites portions, à faire des choses sous votre contrôle. Dans les restaurants, vous pourriez demander la version déjeuner plutôt que la version dîner. Mais peu importe ce que vous faites, il y aura toujours des situations où, malgré tous vos efforts, ce qui vous est servi dans votre assiette est plus que ce que votre estomac peut contenir. Il est absolument essentiel dans ces situations que vous sachiez vous arrêter, prendre une profonde respiration et NE PAS finir ce qui se trouve dans votre assiette simplement parce qu'elle est là.


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Instructions Vidéo: Ostéopathie et Alimentation, Le mal de dos est dans l'assiette, Jean-Pierre Marguaritte (Mai 2024).