Recettes faciles de barres de céréales

• Mai 7, 2024

Les enfants sont de retour à l'école et c'est toujours un défi de trouver de bonnes collations. Ces barres de céréales sont faciles à préparer et pratiques à emporter à la maison! Bien sûr, ils sont excellents pour tous ceux qui ont faim! Empilez-les sur un plateau sur la table et asseyez-vous pour parler de la journée avec des amis ou la famille et les regarder disparaître.

Vous pouvez modifier à peu près n'importe quoi dans ces recettes de barres de céréales. Par exemple, si vous ne voulez pas de noix ou de beurre d'arachide, remplacez les raisins secs ou la crème de guimauve. Pour une collation sucrée et salée, ajoutez quelques bretzels au mélange! Essayez des variétés de fruits secs si vous aimez les goûts différents. J'aime moi-même la mangue séchée, mais les pêches, les cerises, les bleuets, les canneberges, tout fruit sec facile à trouver fonctionnera bien comme substitut.
Les frites peuvent être du chocolat ou du caramel, des morceaux de menthe poivrée, du caramel tout ce que vous voulez.
Expérimentez et amusez-vous avec, mais vous aurez toujours un coup de circuit avec des barres de céréales! Bonne cuisine!


Barres de céréales Choco-Flake sans cuisson

1/2 tasse de sucre
1/2 tasse de sirop de maïs
5 cuillères à soupe de cacao en poudre
1 tasse de beurre d'arachide
5 tasses de flocons de maïs
1 c. pépites de chocolat

Beurrer un moule de 9 x 13 po. Chauffez le sucre, le sirop et la poudre de cacao juste à ébullition. Retirer du feu, incorporer le beurre d'arachide, verser sur les flocons de maïs, remuer, incorporer rapidement les pépites de chocolat et mettre rapidement dans la poêle pour refroidir.

Barres de mélange de céréales aux noix

3 tasses de céréales grillées ou similaires
2 tasses de céréales de riz croustillantes
2 tasses de noix grillées à sec de votre choix
2 tasses de morceaux de chocolat au lait enrobés de bonbons
1 c. petits bâtonnets de bretzel
1 tasse de sirop de maïs léger
1 tasse de sucre blanc
1 1/2 tasse de beurre d'arachide crémeux
1 cuillère à café d'extrait de vanille

Dans un grand bol, mélanger les céréales d'avoine grillées, les céréales de riz, les bretzels, les noix et les morceaux de chocolat; mettre de côté.

Beurrer un moule de 9 x 13 po.

Dans une casserole moyenne à feu moyen, mélanger le sirop de maïs et le sucre. Porter le mélange à ébullition et cuire jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Retirer du feu et incorporer rapidement le beurre d'arachide et la vanille.

Verser le mélange dans le bol avec le mélange de céréales et bien mélanger. Pressez dans le moule préparé. Laisser reposer jusqu'à prise. Couper en barres et servir.

Barres Granola Trail Mix

2-½ c. céréales de riz croustillantes
2 c. avoine à cuisson rapide
½ c. raisins secs,
½ c. pépites de chocolat, pépites de chocolat blanc,
½ c. noix de pécan (ou vos noix préférées)
½ c. cassonade tassée
½ c. sirop de maïs léger
½ c. beurre d'arachide croquant
1 cuillère à café d'extrait de vanille

Dans un grand bol, mélanger les céréales, les raisins secs et les noix.
Beurrer un moule 9x13.
Mélanger la cassonade et le sirop de maïs dans une petite casserole à feu moyen. Chauffer jusqu'à ébullition, puis retirer du feu et incorporer le beurre d'arachide et la vanille jusqu'à consistance lisse. Verser sur le mélange de céréales et d'avoine et bien mélanger. Ajouter les pépites de chocolat juste avant de les presser dans le moule ou elles fondront dans le mélange.
Presser le mélange dans le moule 9x13 préparé. Laisser refroidir puis couper en barres et servir.

Instructions Vidéo: Recette facile de barres protéinées maison - Barres énergétiques healthy (Mai 2024).