Casserole facile de poulet et de quinoa dans le cuiseur à riz
C'est facile Casserole de poulet et de quinoa rapide est préparé dans le cuiseur à riz, donc pendant les 20 minutes de cuisson, il est possible de mettre la table, de préparer une salade ou un légume et de redresser la cuisine. Très peu de temps pratique est nécessaire pour préparer ce plat, en fait, si des légumes déshydratés sont utilisés, le temps de préparation est inférieur à 10 minutes. Une simple salade ou un légume vert suffit pour compléter le repas.
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C'est une bonne idée d'avoir plusieurs types de légumes déshydratés ou lyophilisés sur les étagères du garde-manger non seulement pour les urgences, mais aussi pour les jours où le temps est compté. Les légumes déshydratés permettent de gagner beaucoup de temps et raccourcissent considérablement le temps de préparation de ce plat; plutôt que de devoir hacher les oignons, le céleri, les poivrons rouges et verts et les champignons, ils peuvent simplement être mesurés à partir de leurs contenants de stockage et ajoutés au mélange de quinoa. Cela peut être surprenant, mais lorsque ces légumes secs sont ajoutés à des casseroles comme celle-ci, il n'y a absolument aucune différence de goût. Le quinoa, l'un des nouveaux superaliments, est disponible dans les entrepôts, les marchés d'aliments naturels et les grandes épiceries.


J'espère qu'il y a des emballages de poulet du module de poulet poché dans le congélateur, mais tout reste de poulet ou de dinde peut être utilisé - même en conserve. C'est un excellent plat à faire s'il n'y a pas le temps d'aller au magasin; tout peut venir «sur étagère».


6 portions

3/4 tasse de quinoa
2 1/2 tasses d'eau
1 cuillère à soupe de bouillon de poulet granulé
1 gousse d'ail, hachée finement
1 cuillère à soupe de beurre
2 cuillères à soupe de poivrons rouges et verts déshydratés, ou 1/2 de chaque poivron rouge et vert, haché
1/4 tasse de flocons d'oignons déshydratés, ou 1/2 oignon moyen, haché
1/4 tasse de céleri déshydraté ou 1 tasse de céleri frais, haché
1/2 tasse de champignons séchés ou 1/2 livre de champignons frais, tranchés
2 tasses de poitrines de poulet pochées du module de poulet poché, coupées en morceaux
  1. Rincer le quinoa sous l'eau froide courante, transférer dans le cuiseur à riz et ajouter les autres ingrédients.

  2. Tournez le cuiseur à riz sur le réglage de riz blanc.

  3. Lorsque la minuterie sonne, remuer pour pelucher et servir immédiatement.

Quantité par portion
Calories 260 Calories provenant des lipides 52
Pourcentage total de calories provenant de: lipides 20% protéines 22% glucides. 58%

Quantité d'éléments nutritifs par portion
Lipides 6 g
Gras saturés 2 g
Cholestérol 25 mg
Sodium 194 mg
Glucides totaux 38 g
Fibres alimentaires 5 g
Sucres 5 g
Protéine 14 g

Vitamine A 2% Vitamine C 4% Calcium 0% Fer 13%




Instructions Vidéo: Comment utiliser le cuiseur à riz RICARDO (Mai 2024).