Gâteau au chocolat triple facile
Avez-vous déjà entendu parler d'une merveilleuse pâtissière du nom d'Anne Byrn? Elle est mieux connue sous le nom de Docteur Cake Mix. Son titre de gloire est de prendre un mélange à gâteau et de l'utiliser comme ingrédient principal de ses gâteaux. Elle ajoute d'autres ingrédients qui rendent son gâteau simple et rapide en utilisant un goût de mélange aussi bon ou meilleur que le gâteau à gratter de grand-mère.

Ingrédients
1 boîte de mélange à gâteau Devils Food ou de mélange à gâteau au chocolat et au fudge.
1 petite boîte de pouding au chocolat instantané.
4 œufs
1/2 tasse d'eau
1/2 tasse d'huile végétale
1 tasse de crème sure (la lumière fonctionne très bien, si vous préférez)
1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré.

Préchauffez votre four à 350 degrés. Graisser puis saupoudrer de farine un moule à botte ou à tube.

Dans votre bol, versez votre mélange à gâteau, votre pouding au chocolat instantané, vos œufs, votre crème sure, votre eau et votre huile et battez à basse vitesse pendant environ une minute. Grattez les côtés du bol avec une spatule, puis tournez la vitesse à moyenne et battez pendant 2 à 3 minutes.
Après avoir arrêté le mélangeur, ajoutez les pépites de chocolat et remuez avec votre spatule jusqu'à homogénéité avec la pâte. Versez la pâte dans votre moule à gâteau et faites cuire pendant 60 minutes. Sortir à la fin du temps de cuisson et placer sur une grille pour refroidir.
Après 30 minutes, entourez le gâteau avec un couteau pour le détacher des côtés de la casserole. Placer sur une assiette et préparez-vous à faire un glaçage au chocolat facile.

Glaçage au chocolat Shiney
8 oz de pépites de chocolat mi-sucré
2 cuillères à soupe de beurre ou de margarine
5 cuillères à soupe de sirop de maïs léger
2 et 1/2 c. de l'eau.

Dans une casserole à feu doux, versez vos pépites de chocolat, le sirop de maïs et le beurre et remuez jusqu'à ce que le beurre ait fondu. Ajoutez l'eau lentement. Retirer du feu et déposer le glaçage sur votre gâteau.

C'est ça! C'est facile et personne ne saura que vous n'avez pas mesuré et tamisé la farine, en ajoutant du sucre et tous les autres ingrédients d'un gâteau à gratter. Le gâteau est aussi humide que quiconque pourrait le souhaiter et le glaçage le rend magnifique. Décorez le bord de l'assiette avec des framboises et des fleurs fraîches pour lui donner une touche méridionale supplémentaire.

Prendre plaisir!

Instructions Vidéo: L' ENTREMETS 3 CHOCOLATS /la recette inratable(avec mousses aériennes) (Mai 2024).