Manger sainement tout en mangeant

• Mai 3, 2024

Si votre famille essaie de manger plus sainement mais veut toujours profiter de vos restaurants préférés, ne vous inquiétez pas! J'ai comparé le contenu nutritionnel de quatre plats que je commande régulièrement dans un restaurant appelé Chili's (l'un de mes favoris).

J'adore de nombreux plats du menu du Chili, mais j'aime aussi être en meilleure santé en surveillant mon apport calorique et lipidique. J'ai été surpris de voir à quel point les calories, les lipides et le sodium différaient entre des plats similaires.

Assiette de poulet sans culpabilité, 1 portion:

• 580 calories 9 grammes de lipides 2780 mg de sodium

Sandwich au poulet sans culpabilité, 1 portion:

• 490 calories 8 grammes de lipides 2720 mg de sodium

Les chiffres de sodium ne sont pas des fautes de frappe! Ces deux plats contiennent plus de sodium en une portion que l'apport quotidien recommandé en sodium. Je ne savais pas que je consommais autant de sodium dans une portion de ces repas. Si je commande l'un de ces produits à l'avenir, je saurai faire très attention à mon apport en sodium pour cette journée.

Le chili propose également d'excellentes salades. J'ai choisi deux de mes préférées et comparé leur contenu nutritionnel.

Salade d'explosion de Quesadilla avec bruine de ranch

• 980 calories 48 grammes de lipides 2410 mg de sodium

Vinaigrette balsamique aux agrumes (servie avec salade), 2 onces liquides:

• 340 calories; 33 grammes de lipides 300 mg de sodium

Teneur totale en calories / matières grasses pour une portion de la salade ci-dessus avec vinaigrette:

• 1320 calories 77 grammes de lipides 2710 mg de sodium

Salade des Caraïbes grillée:

• 440 calories 10 grammes de matières grasses 1410 mg de sodium

Vinaigrette faible en gras:

• 40 calories 0 gramme de graisse 520 mg de sodium

Teneur totale en calories / matières grasses pour une portion de la salade ci-dessus avec vinaigrette:

• 480 calories, 10 grammes de lipides 1930 mg de sodium

Tous les repas ci-dessus sont délicieux. Cependant, la salade des Caraïbes grillée avec vinaigrette faible en gras semble être un meilleur choix si vous regardez les calories. De plus, le Chili propose des légumes de saison cuits à la vapeur avec des plats très savoureux.

Voici quelques conseils supplémentaires pour manger sainement au restaurant:

• Substitutions! Optez pour les vinaigrettes et les sauces faibles en gras.

• Si vous devez avoir un peu de mayonnaise, demandez-la sur le côté.

• Assurez-vous d'étudier les informations nutritionnelles des plats qui semblent être les sélections évidentes pour faible en gras ou léger. Vous pourriez juste être surpris - je sais que je l'étais!

Chili's a fait un excellent travail en fournissant des informations détaillées et précises sur tous leurs éléments de menu. Ils sont un restaurant très familial et ont une grande variété de plats à manger.

Je l'apprécie lorsque les restaurants prennent le temps d'inclure leurs informations nutritionnelles sur leurs sites Web. Grâce aux informations nutritionnelles fournies, vous et votre famille pouvez manger sainement au restaurant.

Instructions Vidéo: Repas équilibré : LA RECETTE pour se mettre à une Alimentation Saine (Mai 2024).