Voyage en camping-car en famille à Encinitas

• Mai 2, 2024

Récemment, ma famille et moi avons eu la chance de passer du temps de qualité dans la ville côtière charismatique d'Encinitas, en Californie. Connu comme un paradis pour les amateurs de plein air avec beaucoup de choses à voir, à faire et à vivre, Encinitas est un endroit qui ravira tous vos sens et vous permettra de planifier votre retour avec impatience.

Où rester
Une recherche rapide sur Google confirmera qu'il n'y a pas de pénurie de parcs de camping-car autour d'Encinitas, vous n'aurez donc pas à vous soucier de trouver un endroit où séjourner. Bien que nous ne soyons pas restés dans un parc de camping-cars cette fois-ci, plusieurs habitants ont mentionné que Pacifique au bord de la mer est une station particulièrement agréable. De plus, il y a deux parcs d'État spectaculaires situés directement sur l'océan Pacifique ...Plage d'État de San Elijo et Plage d'État de Cardiff. Que vous soyez adepte de surf ou de longues promenades sur la plage, les deux parcs d'État vous surprendront par leur emplacement et leurs vues.

Où manger
Les établissements de restauration sains abondent à Encinitas. Ces restaurants sauront plaire à tous les membres de la famille - même les plus exigeants. Certains de mes favoris incluent:

Lotus Café et Juice Bar / situé au 765 South Coast Highway est un restaurant chéri avec un menu varié, éclectique et fascinant. Vous pouvez obtenir des smoothies, des salades, des soupes, des wraps, des burritos, des pâtes et des hamburgers, et à peu près tout le reste. Le restaurant propose également un large assortiment d'options végétaliennes et sans gluten, y compris des desserts!

Native Foods Situé dans le village d'Encinitas au 127 North El Camino Real, il propose une cuisine végétalienne décontractée avec une touche gastronomique. Bien qu'il y ait une sélection divine de plats à choisir, je suis au paradis quand je mange les Nachos natifs accompagnés de quelques limonades rafraîchissantes à la lavande. Vous vous demandez quoi obtenir les gamins? Ils engloutiront le Mac et le fromage Freddie dans le menu pour enfants.

2Good2Be situé au 204 N. El Camino Real à Encinitas est une boulangerie sans gluten, sans soja et sans sirop de maïs qui sert le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les desserts. Leurs pains sont phénoménaux; y compris leurs baguettes françaises sans gluten. Mes préférés sont les brioches à la cannelle et les brownies merveilleusement décadents.

Swami’s Café situé au 1163 South Coast Highway 101 à Encinitas est une institution locale. Non seulement vous apprécierez l'atmosphère décontractée de ce restaurant de terrasse en plein air, mais vous adorerez également son immense menu. Des omelettes, crêpes et burritos du petit-déjeuner aux pitas, sautés et quesadillas, il y en a pour tous les goûts. Le smoothie Pitaya Bowl et Mango Madness frappe vraiment à point.

Café et salon de jus bio Healthy Creations au 376 N. El Camino Real à Encinitas a un menu sain super fabuleux, sans gluten et végétalien. Des bols et smoothies d'açai aux salades fraîches, enveloppements et panini, vous vous sentirez bien après avoir mangé dans ce restaurant. Ils servent même du kombucha brassé localement au robinet! Leurs pains sans gluten sont incroyables. Les favoris incluent le Veggie and Hummus Sandwich et le Panini aux légumes grillés méditerranéens.

Où acheter
Encinitas abrite deux chaînes d'épiceries saines populaires: Aliments entiers au 687 South Coast Highway 101 et Naturellement Jimbo situé à la périphérie d'Encinitas au 1923 Calle Barcelona à Carlsbad. Faire vos achats dans l'un des deux ou dans les deux peut vous assurer que votre famille mange des produits frais, biologiques et locaux.

Que faire
Lorsque vous êtes à Encinitas, faites ce que font les locaux: rendez-vous à la plage! Le surf est un passe-temps énorme, tout comme le sport relativement nouveau du paddle board. Si monter sur une planche n'est pas votre style, il y a des kilomètres et des kilomètres de plages pour faire de la plage, se promener ou regarder les gens.

Ceux qui recherchent un endroit pour méditer seront ravis de savoir que le Bourse de réalisation de soi, fondée par Paramahansa Yogananda, auteur du livre classique Autobiographie d'un yogi est dans la région. Le jardin de méditation situé sur le terrain est un endroit fantastique pour trouver votre zen.

Si le magasinage est plus rapide, les boutiques et galeries indépendantes pittoresques ne manquent pas le long des artères principales.

Une fois que les enfants sont fatigués de jouer à la plage, vous pouvez toujours prendre des collations à Whole Foods et apporter votre pique-nique au coin de la rue pour Parc Cottonwood Creek situé à l'intersection de l'avenue Vulcan et du boulevard Encinitas. Ce parc dispose d'excellentes structures de jeu, ne manque pas de tables de pique-nique et de salles de bain propres. Il y a aussi beaucoup d'espace vert pour ceux qui cherchent à lancer un frisbee ou un ballon de football ou tout simplement à s'allonger dans l'herbe et à lire un livre.

Peu importe où vous restez, jouez ou mangez, vous êtes sûr de profiter de votre voyage à Encinitas!

Instructions Vidéo: En famille, ils font le tour du monde en camping-car ! - La Quotidienne (Mai 2024).