Recette de rôti pour la fête des pères

• Avril 29, 2024

C'est un menu délicieux et économique pour la fête des pères. Pendant que le rôti mijote dans la mijoteuse, votre famille peut profiter d'un moment spécial avec papa. Le Cheesy Potato Bake se marie très bien avec le rôti et peut être préparé un jour ou deux à l'avance.

Ajoutez quelques cartes maison des enfants et vous aurez tous les ingrédients pour une fête des pères spectaculaire!

Recette de rôti à la mijoteuse

Si vous n'avez pas de mijoteuse, faites-la simplement cuire au four à 325 degrés pendant 2 1/2 à 4 heures (selon la taille de votre rôti) ou jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite et tendre à la fourchette.

Ingrédients:

• 1 rôti de pointe de surlonge
  
  
• 6 carottes
  
  
• 1 gros oignon
  
  
• 4 tasses de bouillon de boeuf
  
  
• 3 cuillères à café de poudre d'ail
  
  
• 2 cuillères à café de poivre
  
  
• 2 cuillères à café de sel
  

Instructions:

1. Vaporisez l'insert de la mijoteuse avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
   
   
2. Rincez et coupez les carottes en bouchées.
   
   
3. Peler et couper l'oignon en dés.
   
   
4. Assaisonnez le rôti de pot avec de la poudre d'ail, du sel et du poivre.
   
   
5. Placer le rôti dans la mijoteuse.
   
   
6. Ajoutez les carottes et les oignons.
   
   
7. notre bouillon de boeuf sur le rôti et les légumes.
   
   
8. Cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures.
   

Recette de cuisson de pommes de terre au fromage

Cela peut être fait un jour ou deux à l'avance, puis cuit pendant la dernière demi-heure de la cuisson du rôti.

Ingrédients:

• 5 grosses pommes de terre au four
  
  
• 2 tasses de fromage cheddar râpé à faible teneur en gras
  
  
• ½ tasse de crème sure réduite en gras ou sans gras
  
  
• 1 tasse de lait
  
  
• 5 tranches de bacon, cuites et émiettées
  
  

Instructions:

1. Préchauffez le four à 350 degrés.
   
   
2. Peler et couper les pommes de terre en dés.
   
   
3. Porter à ébullition à feu moyen et cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres à la fourchette.
   
   
4. Videz l'eau du pot.
   
   
5. À l'aide d'une fourchette ou d'un pilon à pommes de terre, mélangez les pommes de terre ensemble.
   
   
6. Ajouter le lait, la crème sure et le fromage en mélangeant bien.
   
   
7. Verser le mélange de pommes de terre dans un plat allant au four et garnir de morceaux de bacon émietté.
   
   
8. Cuire au four pendant trente minutes.
   
   
9. Si vous le souhaitez, servez avec quelques cuillères à soupe de crème sure.
   

Instructions Vidéo: Recette de Roti roulé de poulet fromage et champignons (Avril 2024).