Recette de tarte au cimetière fantomatique
Les fantômes sont vraiment effrayants, et ils sont toujours là au moment de l'Halloween, surtout dans le cimetière, se cachant parmi les pierres tombales. Ils sont également une partie importante de Tarte au cimetière fantomatique, et la seule chose vraiment effrayante à propos de ce dessert délicieux est le nombre de calories. Mais ça va, car ça vaut chaque calorie; il est riche et décadent, donc les demi-tranches sont suffisantes pour une portion satisfaisante.
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Les fantômes de meringue sont simples à faire avec de la meringue et un sac de décoration ou un sac de congélation avec le coin découpé - il suffit de presser les monticules sur du papier sulfurisé ou des plaques de cuisson recouvertes de papier et de cuire; elles peuvent être faites des semaines à l'avance. S'il n'y a pas de temps pour eux, de la crème épaisse fouettée avec du sucre en poudre jusqu'à des pics fermes peut être appliquée sur la tarte en forme de fantômes et quelques mini pépites de chocolat peuvent servir d'yeux. Les biscuits Pepperidge Farm Milano® font des pierres tombales parfaites car ils peuvent être coupés en deux sans s'effriter et sont plats pour pouvoir être écrits avec du gel de décoration.

La «saleté» dans ce cimetière est un streusel au chocolat délicieux, qui recouvre une garniture de barres de bonbons Snickers® (ou votre autre favori) hachées. Ghostly Graveyard Pie est la fin parfaite d'un repas d'Halloween.

12 portions

1 coque à tarte non cuite de 9 "

24 barres de bonbons de taille amusante, telles que Snickers ou 6 tailles régulières pour faire 2 tasses hachées

Remplissage:
1 tasse de cassonade
1/2 tasse de farine
1/8 cuillère à café de sel
3 oeufs
1/2 tasse de beurre fondu
1 cuillère à café de vanille

Garniture Streusel:
1/2 tasse de farine
1/2 tasse de cassonade
3 cuillères à soupe de poudre de cacao
pincée de sel
1/4 tasse de beurre

Fantômes de meringue
Biscuits Milano Pepperidge Farm
  1. Préchauffez le four à 400 °.

  2. Faire cuire à l'aveugle la croûte à tarte pendant 5 minutes.

  3. Baissez le four à 350 °.

  4. Coupez les barres chocolatées en morceaux d'environ 1/2 "x 1/2"; mettre de côté.

  5. Battre la cassonade, la farine, le sel, les œufs, le beurre fondu et la vanille jusqu'à consistance lisse; incorporer les morceaux de la barre chocolatée.

  6. Verser le mélange dans la croûte partiellement cuite; couvrir avec la garniture en streusel.

  7. Garniture Streusel: Mélanger les ingrédients streusel jusqu'à ce qu'ils soient friables.

  8. Cuire au four de 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris; retirer sur une grille de refroidissement.

  9. Décorez avec des pierres tombales (Pepperidge Farm Milano Cookies saupoudrés d'un peu de cacao pour avoir l'air vieux) et des fantômes de meringue.

  10. Servir en petits quartiers (c'est très riche) avec de la crème fouettée sucrée.

Quantité par portion
Calories 460 Calories provenant des lipides 223
Pourcentage total de calories provenant de: lipides 48% protéines 5% glucides. 47%

Quantité d'éléments nutritifs par portion
Lipides 25 g
Gras saturés 12 g
Cholestérol 88 mg
Sodium 528 mg
Glucides totaux 54 g
Fibres alimentaires 1 g
Sucres 20 g
Protéine 6 g

Vitamine A 10% Vitamine C 0% Calcium 0% Fer 8%



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