Cultivez un jardin

• Mai 22, 2024

La saison des jardins est en pleine floraison. Si vous n'avez pas planté de jardin, il est encore temps. En fait, je viens de planter la majeure partie de mon jardin. Voici quelques bonnes raisons pour lesquelles vous devriez envisager de mettre votre pouce vert en prise.

Beaucoup de ceux qui croient avoir des allergies ou des intolérances alimentaires peuvent réagir à la place aux nombreux produits chimiques et toxines qui ont pénétré notre alimentation. La meilleure façon d'éviter de manger beaucoup de produits chimiques alimentaires est de manger des aliments biologiques. Malheureusement, les aliments biologiques peuvent coûter 10 à 33% de plus que les aliments non biologiques, soit environ 330 à 990 $ de plus par an.

Les dépenses supplémentaires en valent la peine si vous tenez compte de votre santé à long terme. La vérité est que beaucoup de gens n’ont pas d’argent supplémentaire. Cultiver votre propre jardin cet été peut être une façon de manger des produits biologiques et des repas préparés à partir de vos cultures locales sans vous ruiner. En fait, cultiver votre propre jardin peut vous faire économiser de l'argent en période économique difficile.

Combien la culture de vos propres produits biologiques peut-elle vous faire économiser? Le montant variera mais pourrait atteindre 500 $ et plus. Selon la National Gardening Association, un jardin peut produire environ une demi-livre de produits frais par pied carré, ou un rendement moyen de 500 $ si l'on considère l'investissement d'un jardinier typique et le prix du marché des produits.

Vous économiserez plus si vous cultivez vos plantes à partir de graines plutôt que de plantes de démarrage. Les paquets de semences coûtent environ 2 $. Un sachet de graines peut contenir entre 800 et 2 000 graines. Si vous n'avez récolté que la moitié de ces graines (environ une rangée de 40 pieds), vous dépenseriez de 140 à 200 $ de moins que si vous aviez acheté ces légumes mûrs à l'épicerie. Si vous deviez acheter des produits biologiques, les économies pourraient être supérieures à 180 $ - 300 $. Les plants de départ coûteront environ 2 $ par plant. Vous économiserez toujours de l'argent mais pas autant que lorsque vous cultivez votre jardin à partir de graines.

Cultiver un jardin est un travail difficile, mais en vaut le temps et l'investissement en fournitures. Chaque année, je cultive un jardin modeste, mais je peux manger des courgettes biologiques, de la laitue, des betteraves, des épinards, de la courge musquée, du chou frisé, de la bette à carde, des tomates, des poivrons et plus encore.

Je n'ai jamais calculé mes économies, mais chaque fois que j'entre avec un panier de produits frais hors usine, j'ai l'impression d'avoir touché l'or. Les produits fraîchement cueillis regorgent de nutriments auxquels rien ne peut se comparer.

Instructions Vidéo: Le Jardin en bouteilles - cultivez un jardin comestible chez vous, même en hiver! (Mai 2024).