Recettes de pizza au pain français maison

• Mai 2, 2024

Il n'y a rien de mieux que des pizzas maison, spécialement faites avec de la pâte fraîche. Cependant, une solution rapide, facile et peu coûteuse pour le dîner tous les soirs de la semaine sont les pizzas à pain français faites maison. Ils sont amusants à faire, faciles à assembler pour les enfants et prêts en 15 minutes.

En utilisant des pains français ou italiens fraîchement cuits, au lieu de faire une pâte, quelques ingrédients simples, nous pouvons proposer une variété de garnitures à pizza pour plaire à tout le monde. Dans cette recette, je vous ai donné les ingrédients pour les pizzas que j'ai faites dans l'image ci-dessous - pepperoni avec des anchois ou des champignons, poulet barbecue aux oignons caramélisés et pizza Marguerite.

Le pain que j'ai choisi pour les pizzas était du pain à la semoule italienne et du pain français qui étaient un peu plus larges que la baguette française traditionnelle. Vous aurez besoin d'environ 1 1/2 tasse de sauce à pizza pour 2 pains. Cette recette nourrira 6 personnes et est très peu coûteuse à réaliser. J'ai dépensé moins de 20 $ pour tous les ingrédients, ce qui a fait le dîner pour moins de 4 $ par personne. Vous ne pouvez pas battre ça!


Pepperoni aux Anchois ou Pizza au Pain Français aux Champignons

Il y a 2 options pour les pizzas au pepperoni ici. Les anchois ou les champignons. J'ai fait les deux. Il suffit de faire sauter les champignons dans un peu d'huile d'olive avec du sel et du poivre et de les placer sur la sauce à pizza lors de l'assemblage.

Ingrédients

1 pain français ou italien
1/2 lb de champignons bella bébé, coupés en tranches épaisses et sautés
Sauce à pizza toute prête (j'ai utilisé Pomi)
1/4 lb de pepperoni en tranches
6 filets d'anchois écrasés à la fourchette
1 tasse de fromage mozzarella, râpé
Parmesan, râpé

Méthode

Préchauffez le four à 375 degrés F.

1. Coupez le pain en deux sur la longueur et retirez un peu de pain s'il est vraiment épais. Étalez la purée d'anchois sur le pain, puis la sauce à pizza, le fromage, le pepperoni et terminez avec une pincée de parmesan. Vous pouvez aller aussi léger ou aussi lourd que vous le souhaitez sur la sauce à pizza. Ma famille aime pouvoir y goûter.

2. Placer les pizzas sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium et cuire au four pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que le fromage bouillonne et brunisse un peu.

Pizza au pain français Marguerite

Ingrédients

1 pain français ou italien
Sauce à pizza toute prête
1 tasse de fromage mozzarella, râpé
Feuilles de basilic frais, entières (environ 12)
2 Roma (tomates italiennes), tranchées
Parmesan, râpé

Méthode

Suivez la même méthode pour les pizzas au pepperoni, en plaçant les feuilles de basilic sur le fromage et les tomates sur les feuilles. Saupoudrer de sel de mer, de poivre noir moulu et d'un saupoudrage de parmesan. Cuire au four 15 minutes.

Pizza au pain français au poulet et aux oignons au barbecue

Ingrédients

1 pain français ou italien
1 grosse poitrine de poulet désossée et sans peau, cuite
1 1/2 tasse de sauce barbecue (votre préférée)
2 cuillères à soupe. huile d'olive
1 gros oignon rouge, finement tranché
1 cuillère à soupe. sauce Worcestershire
1 tasse de cheddar

Méthode

1. Coupez le poulet en petits morceaux et placez-le dans un bol. Faire cuire les oignons dans l'huile d'olive à feu moyen pendant environ 5 minutes, puis ajouter la sauce Worcestershire. Cuire encore 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien caramélisés et mous, en remuant souvent. Ajouter les oignons dans le bol avec le poulet et mélanger avec 1 tasse de sauce barbecue.

2. Étalez le reste de la sauce barbecue sur le pain, suivi du fromage cheddar, du mélange de poulet et d'un peu plus de fromage. Cuire au four 15 minutes sur une plaque à biscuits.

Prendre plaisir!

Instructions Vidéo: Pizza à la baguette de pain (Mai 2024).