Relish aux canneberges et à l'orange

• Mai 17, 2024

C'est une recette facile à préparer. La relish aux canneberges et à l'orange est délicieuse servie avec de la dinde, du rôti de porc ou sur des muffins anglais grillés et beurrés.

1 orange de taille moyenne
2 tasses de canneberges (environ 1/2 livre)
1/2 tasse de sucre

instructions

1. Lavez les canneberges et réservez.
2. Coupez l'orange non pelée en morceaux, enlevez les graines. Ne retirez pas la peau.
3. Hacher les canneberges et l'orange au robot culinaire.
4. Ajouter le sucre et bien mélanger. Goûtez pour la douceur désirée. Vous ne voulez pas que ce soit trop sucré.
5. Mettre dans un bol, couvrir et réfrigérer. Au moment de servir, remuez d'abord.

allusion
* Lorsqu'elles sont mises en pots, la canneberge et l'orange font un joli cadeau d'hôtesse. Cette recette fait assez pour env. trois pots de 1/2 pinte.

Instructions Vidéo: Cranberry, Ginger and Orange Chutney | Food & Wine (Mai 2024).