Recette de pudding au mardi gras au bijou

• Mai 8, 2024

Même si vous ne célébrez pas le Mardi Gras à la Nouvelle-Orléans cette année, c'est le moment idéal pour servir des plats cajuns. Comme la plupart des plats cajuns sont assez chauds, épicés et copieux, le dessert devrait être quelque chose de léger. Bien sûr, le King Cake est un incontournable de toute célébration du Mardi Gras, mais la plupart des hôtesses ne servent pas un seul dessert. Le suivant Pudding au Mardi Gras avec Bijoux n'est pas réellement cajun traditionnel, mais les couleurs sont parfaites et le dessert est très facile, très léger et peut être préparé à l'avance. Il n'y a pas de cuisson, ce qui le rend encore plus attrayant pour ceux qui cuisinent le Jambalaya, les haricots rouges et le riz, le gombo de fruits de mer, l'étouffée de langouste ou quoi que ce soit d'autre au menu (les recettes peuvent être trouvées sur le site de cuisson rapide CoffeBreakBlog).

Mettez la table avec vos plats dorés, violets et verts, décorez le centre avec des perles, des masques de Mardi Gras et la fleur de lis omniprésente, et vous êtes prêt pour une grande fête.

12 portions

1 3 oz. paquet de gélatine de citron vert
1 3 oz. paquet de gélatine de raisin
1 3 oz. paquet de gélatine au citron

4 tasses de lait
2 paquets de 3,9 onces de pouding instantané à la vanille

1 10 oz. gâteau de livre acheté en magasin

1. Porter 1 tasse d'eau à ébullition (micro-ondes).
2. Incorporer la gélatine de citron vert jusqu'à dissolution des cristaux de sucre; ajouter 1 tasse de glace pilée ou de glaçons et remuer jusqu'à ce que la glace soit fondue.
3. Verser dans un plat de cuisson en verre de 9 x 13 po, placer au réfrigérateur (ou c'est plus rapide au congélateur) et laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit pris.
4. Répéter l'opération avec la gélatine de raisin et verser sur la gélatine de citron vert.
5. Lorsque la couche de raisin a pris, répétez avec la gélatine de citron; placer au réfrigérateur jusqu'au moment de préparer le pudding.
6. Coupez la gélatine en cubes d'un pouce.
7. Préparez le pudding instantané selon les instructions sur l'emballage. C'est plus simple et plus doux lorsqu'il est préparé dans le mélangeur, mais s'il n'y en a pas, le fouet est bien.
8. Coupez le gâteau en cubes de 3/4 "à 1".
9. Étalez une fine couche de pudding sur le fond d'un petit bol ou d'un autre bol en verre transparent; disperser la moitié des cubes de gâteau sur le pudding et recouvrir d'une autre couche de pudding.
10. Couchez la moitié des cubes de gélatine, puis une autre couche de pudding.
11. Répétez avec les cubes de gâteau, puis quelques-uns des cubes de gélatine et le reste du pudding.
12. Placez les cubes de gélatine restants sur le pudding de manière décorative.
13. Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer au moins une heure ou jusqu'à deux jours.

Quantité par portion
Calories 340 Calories provenant des lipides 74
Pourcentage total de calories provenant de: lipides 22% protéines 9% glucides. 69%

Quantité d'éléments nutritifs par portion
Lipides 8 g
Gras saturés 3 g
Cholestérol 47 mg
Sodium 539 mg
Glucides totaux 59 g
Fibres alimentaires 0 g
Sucres 20 g
Protéines 8 g

Vitamine A 3% Vitamine C 36% Calcium 0% Fer 12%

Instructions Vidéo: Recette des Roses Feuilletées à la Pomme (Mai 2024).