Le PLCB Philadelphia Beer Raid prend tout son sens

• Mai 4, 2024

La scène de la bière à Philadelphie a atteint son paroxysme au cours de la première semaine de mars 2010, lorsque plus d'une douzaine de policiers d'État armés sont descendus lors de raids simultanés dans trois pubs haut de gamme de Philadelphie: le Local 44 at 44th & Spruce Streets; Memphis Taproom, 2331 East Cumberland Street dans le quartier de Port Richmond; et Resurrection Ale House, 2425, avenue Grays Ferry. Les agents de l'État de l'Autorité palestinienne ont confisqué trois quarts de fûts de bière et 317 bouteilles d'une valeur de plus de 7 000 $.

Leur crime? La Pennsylvania Liquor Control Board (PLCB) affirme avoir reçu une seule plainte d'un citoyen, dont le nom n'est pas divulgué, selon lequel une partie de la bière disponible dans ces trois pubs pourrait ne pas avoir été correctement enregistrée auprès de l'État. Selon les lois créées en 1987, les fabricants ou importateurs de bière sont tenus d'enregistrer chaque marque auprès de l'État, ainsi que des frais d'enregistrement qui étaient initialement de 25 $, et sont passés à 75 $ depuis sa création initiale.

Bien que les propriétaires Leigh Maida et Brendan Hartranft aient acheté la bière légalement auprès de distributeurs agréés de Pennsylvanie et payé toutes les taxes requises associées aux achats, le PLCB allègue que les bières n'étaient pas correctement enregistrées, comparant leurs étiquettes à la liste du PLCB d'un peu plus de 2800 bières enregistrées. . Parmi les bières qui figurent sur la liste, les erreurs d'écriture sont nombreuses.

Les agents de l'Autorité palestinienne, peu familiarisés avec la bière qu'ils usurpaient, ont pris comme preuve toute bière qui ne correspondait pas à leur liste. Le Monk’s Cafe Flemish Sour Red Ale était répertorié comme Monk’s Cafe Ale. Dogfish Head Pangea a été répertorié comme Doghead Fish Pangea. De Dolle Oerbier figurait sur la liste en tant que de rolle oebier. La Duchesse de Bourgogne Flemish Red Ale était répertoriée comme Duchesse de Bourgogne Ale. Même Duvel, l'une des bières belges les plus distribuées à Philadelphie, ne correspondait pas. Elle était enregistrée sous le nom de Duvel Beer et Duvel Belgian Golden Ale. Une marque du bière non enregistrée et suspecte a été retrouvé à l'arrière d'une cave à bière - la brasserie qui a fabriqué celle-ci a cessé ses activités il y a 4 ans.

Grâce à une vague de protestations de la part des citoyens locaux, le PLCB réexamine la bière confisquée et a jusqu'à présent restitué 72 des 317 bouteilles. Mais les électeurs de Philadelphie restent agités pour la bataille. The Fishtown Beer Runners, un groupe local de bière et de conditionnement physique fondé à Philadelphie, a prévu une course à la réforme de la loi sur les alcools le jeudi 25 mars à 19 h. Le groupe célèbre «courir et boire de manière responsable dans l'intérêt de la science» et propose des courses hebdomadaires en moyenne de 3 à 5 miles, tous les jeudis soirs, quelle que soit la météo.

Le cofondateur David April a organisé la course du 25 mars pour souligner la nécessité pour la législature de l'État de Pennsylvanie de réformer les lois sur les alcools de Pennsylvanie. Le groupe se rendra à la section locale 44, l'un des bars attaqués par la police d'État. Il s'agit d'une course de 6,5 miles depuis le point de départ au 2346 East Susquehanna Avenue et tout le monde dans la région de Philadelphie est encouragé à participer, même s'il ne peut pas parcourir l'intégralité du parcours depuis Fishtown. Fishtown Beer Runners prévoit de se diriger vers l'ouest sur Market Street pendant la majeure partie de la course et les participants peuvent se joindre n'importe où le long du parcours, ou prendre la El jusqu'à l'hôtel de ville et courir à partir de là.

Dans une autre réponse locale aux raids, l'écrivain de boissons à Philadelphie Lew Bryson a fondé le groupe Facebook, Abolissez le PLCB - Réécrivez le code! le 9 mars 2010. En seulement 4 jours, son groupe a rassemblé plus de 3 864 membres. Un des consommateurs du site s'est plaint que le PLCB bloque le Application Guinness pour iPhone Pub Finder. Une photo de l'écran du téléphone montre l'intrusion du PLCB dans la liberté personnelle des adultes: «Localiser non autorisé. Malheureusement, les lois de l'État que vous avez demandé interdisent l'utilisation de cette application de recherche de pub. "

En 1977, les États-Unis comptaient à peine plus de 50 sociétés de brassage. Dans son livre, Compagnon de bière, la principale autorité en matière de bière, Michael Jackson, a noté que [au moment de la publication en 1992], les États-Unis comptaient plus de 300 brasseries et microbrasseries. Depuis le début des années 90, la communauté de la bière a connu une renaissance - un siècle des Lumières, cultivé par les efforts des brasseurs amateurs qui souhaitaient la civilité de l'artisanat et la saveur de la bière bien conçue. Selon les dernières statistiques publiées par la Brewers Association, il y avait 1 585 brasseries en activité aux États-Unis en 2009, dont 1 542 étaient des brasseries artisanales plus petites. Il s'agit souvent de petites entreprises familiales produisant des lots uniques de bières artisanales - vieillies en fûts, épicées avec des herbes délicates, houblonnées à sec ou fermentées sur des fruits. Les connaisseurs de la bière, proches de leurs homologues du vin, recherchent ces bières lors de tournées de pub minutieusement planifiées. Dans d'autres cas, ils voyagent à travers l'État pour acheter des bières difficiles à trouver à ajouter à leurs collections.

La scène de la bière est devenue un segment civilisé de la société.Il n'est plus rare que les restaurants de nappes blanches présentent des dîners d'accords bière et mets, ou des soirées bière et fromage. Il y a jusqu'à 150 000 bières différentes disponibles aux États-Unis, et le PLCB insiste toujours pour que chaque spécialité soit enregistrée par le biais de son paiement de soixante-quinze dollars.

Pour les consommateurs de Pennsylvanie, le paysage de la bière est ridicule. Le PLCB insiste pour que les consommateurs doivent acheter un CAS entier de bière auprès d'un distributeur de bière, même s'ils ne veulent qu'une ou deux bouteilles pour cuisiner. Les consommateurs ont le privilège d'acheter de plus petites quantités dans les bars à bière et les magasins d'alimentation agréés qui respectent des lois encore plus ridicules (30 places assises, limite de 2 paquets de six à l'achat et caisses enregistreuses séparées pour les achats de bière, par exemple), mais les prix sont gonflés car le consommateur a peu d'alternatives.

Quand la Pennsylvania Liquor Control Board et les législateurs de l'État de Pennsylvanie reconnaîtront-ils la bière comme un produit alimentaire et expulseront-ils leur perception infantile et sophistiquée de la bière comme la dernière tentation d'Eve? Les revenus glanés sont corrompus. Les descentes de police sont un gaspillage de l'argent des contribuables - une attaque claire contre les propriétaires de petites entreprises au nom d'une autorité supérieure.

À ce stade, les électeurs se demandent qui soudoie le PLCB. Ça pourrait devenir méchant.

À votre santé!

Les photos sont: Photo d'interdiction de 1925 du raid à Elk Lake; Resurrection Ale House (avec l'aimable autorisation de Resurrection Ale House), l'un des pubs accusés par le PLCB de vendre de la bière non enregistrée

Instructions Vidéo: Liquor Privatization Will Remove Outdated System (Mai 2024).