Poor Richard's Ale Cheers Ben Franklin - L'homme ordinaire

• Avril 26, 2024

Il est rare de lire des récits sur le côté humain de Ben Franklin. Généralement, il est présenté comme un scientifique, diplomate, éditeur, écrivain et ambassadeur, tandis que le facteur humain semble se perdre dans sa proéminence historique. Il aimait les gens et la vulgarité, croyait à l'exercice physique et à la vitamine C, avait en horreur les préjugés sociaux et affichait un caractère fou et innovant qui le poussait impulsivement à couper ses lentilles, créant les premiers bifocaux. Comment est-ce noisette?

Il ne fait aucun doute qu'il était incroyablement complexe, comme la plupart des gens. Contrairement à la plupart des gens, cependant, il a agi selon ses idées, prenant des risques et créant souvent des conflits dans sa propre vie personnelle. Il aimait insuffler de la vivacité dans la vie quotidienne et manifestait ouvertement son mécontentement face à l'état statique du conservatisme inflexible.

À l’âge de quinze ans, le frère de Franklin, imprimeur, a fondé The New England Courant à Boston, le premier journal qui a dépassé le cadre habituel, a réimprimé des nouvelles de l'autre côté de l'étang. Cet article innovant contenait des articles sur la ville et les colonies, ainsi que des caractéristiques et des opinions d'un contexte social. Le jeune Ben voulait désespérément écrire pour le journal, mais son frère a opposé son veto à plusieurs reprises à l'idée. Avec la créativité rusée d'un esprit déterminé, Franklin a créé Silence Dogood, un personnage fictif qui a écrit des lettres au journal sur l'amour, la parade nuptiale et l'éducation. Voila! Qui savait?

Dans les années qui ont suivi, il a créé des volumes de personnages de fiction qui finiront par orner les pages de ses publications, en particulier The Pennsylvania Gazette et Pauvre Richard's Almanack. Richard Saunders était le «Pauvre Richard» fictif d'Almanack du pauvre Richard, un homme impécunieux qui avait besoin d'argent pour s'occuper de sa femme tenace. Quel homme ou femme ne sympathiserait pas avec lui? Le pauvre Richard était plein d'esprit, satirique et prodigue de conseils qui ont créé une nouvelle connectivité avec ceux qui sont devenus des lecteurs fidèles.

Les autres pseudonymes de Franklin ont été trouvés dans des profils tels que Harry Meanwell, Alice Addertongue, Timothy Turnstone, Caelia Shortface, Anthony Afterwit, Busy Body, Martha Careful, Polly Baker et Benevolus de Londres. Décrit secrètement comme l'un de ces écrivains, Benjamin pourrait écrire des histoires scandaleuses sur des personnalités éminentes, donner des conseils sur l'amour et le mariage, satiriser sur les mœurs sociales et exprimer son opinion sur l'éducation et les traitements médicaux ou les fautes professionnelles. Brillant!

Saviez-vous que Franklin, un adepte de la louche maigre, a inventé les palmes de natation? Qu'en est-il du compteur kilométrique, de la compagnie d'assurance-incendie et du premier dessin animé politique? Il a engendré une fille et un fils, William, dont il n'a jamais épousé la mère, mais a entretenu une relation étroite avec son fils jusqu'à ce que le jeune William atteigne l'âge adulte. En tant qu'adulte, le point de vue conservateur de William soutenant le gouvernement anglais dominateur se heurta à l'attitude libérale de Ben promouvant l'indépendance des colonies, développant un fossé entre les deux qui ne s'est jamais vraiment réparé au fil du temps. Il est un peu réconfortant de savoir que même le fils de Franklin s'est rebellé contre les opinions de son père!

Le mariage de Franklin avec Deborah Read était une union de fait. Deborah était déjà mariée à un homme qui l'a abandonnée et les deux n'ont jamais divorcé légalement. Elle et Ben ont eu deux enfants, et le fait particulier est que Deborah, mariée à un homme d'une telle intelligence, était elle-même analphabète. N'aimeriez-vous pas entendre ce que la belle-mère de Deborah aurait pu dire sur l'incompatibilité de cette union?

Il n'y a pas de récits confirmés de liaisons extra-conjugales entre Ben et d'autres femmes, mais il est important de comprendre qu'il a beaucoup voyagé et, avec l'âge, il a appris à être discret en matière personnelle. Après la mort de Deborah, cependant, Franklin a acquis une réputation de flirt incurable avec une personnalité charismatique qui pourrait faire fondre le cœur des dames. Il aimait les femmes, en particulier les femmes âgées, et dans une comptabilité, il écrivait:

"… Comme dans l'obscurité tous les chats sont gris, le plaisir de la jouissance corporelle avec une vieille femme est au moins égal, et souvent supérieur, chaque talent étant par la pratique capable d'amélioration." De plus, il ajoute: "Ils sont tellement reconnaissants !!!"

Il a passé une grande partie de son temps en alliance joculaire avec les habitants et les intellectuels des villes dans lesquelles il vivait, que ce soit Philadelphie, Londres ou la banlieue parisienne de Passy en France. Les tavernes étaient à l'époque les plus grandes salles sociales et lieux de rassemblement, et il était naturel de partager de la nourriture et des boissons tout en établissant des liens sociaux dans ces lieux publics. Ses alliances les plus célèbres ont été faites à Philadelphie au Crooked Billet Inn, son premier trou d'eau à Philadelphie et la Indian King Tavern, l'un avec une large clientèle d'intellectuels et de personnalités.

Le 28 septembre 2005, la Brewers ’Association a organisé un concours dans la salle à manger présidentielle du Wynkoop Brewing Company à Denver, Colorado, pour sélectionner un Recette commémorative de bière ce serait l'incarnation suprême du style caractéristique de Ben Franklin en tant qu'homme ordinaire et homme d'État. Tony Simmons de Brick Oven Brewing à Pagosa Springs, Colorado a saisi les honneurs avec son interprétation de la bière préférée de Franklin, Poor Richard’s Ale, une bière de noix rougeâtre profonde avec une base de mélasse épicée, des caractéristiques propres et lumineuses de maïs et de noix, et un ABV de 6,6%.

Cette recette a été diffusée à travers les États-Unis, en prévision de Célébration du tricentenaire de Franklin (300e anniversaire de la naissance de Franklin) le 17 janvier 2006. Les brasseries artisanales et les brasseries ont leurs robinets amorcés pour le lancement de Poor Richard’s Ale. Les déclarants officiels, répertoriés par État, peuvent être localisés dans la base de données de la Brewers ’Association. Ces brasseurs peuvent utiliser le nom d'origine de Poor Richard’s Ale, bien que certains aient créé des titres originaux tels que Pauvre Richard’s Tavern Spruce, le nom donné à ce fameux breuvage par Yards Brewing Company à Philadelphie, en Pennsylvanie, la ville natale préférée de Franklin.

Wynkoop Brewing Company à Denver, Colorado, est parmi les premiers à se lancer dans la célébration, avec des notables tels que Iron Hill Brewing Company au nord du Pays de Galles, Pennsylvanie; Brasserie 21st Amendment à San Francisco, Californie; Soleil de minuit à Anchorage, Alaska; Goose Island Beer Company à Chicago, Illinois; et Granite City Food & Brewery à Cedar Rapids, Iowa. Consultez beertown.org pour localiser Poor Richard’s Ale dans votre propre cou des bois. Si votre brasseur local ne prévoit pas encore célébrer avec le nouveau style, il est encore temps de faire pression sur vos préférences afin qu'elles puissent commencer. Levez un verre à Franklin et célébrez la vie!

À votre santé!
 

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