Préparer des repas sains en vacances
Vous ne voudrez peut-être pas avoir à vous soucier d'une alimentation saine en vacances. Ce sont des vacances non? Vous êtes censé vous détendre! Mais prendre le temps de planifier et de préparer des repas et des collations nutritifs peut être rentable avec votre famille se sentant plus énergique, en plus vous ne rentrerez pas avec autant de livres souvenirs. Si vous avez la chance d'avoir une location de vacances ou un hôtel avec une kitchenette (même un réfrigérateur est d'une grande aide), vous aurez plus de facilité à préparer vos propres repas et collations. Sinon, vous aurez besoin d'un peu d'ingéniosité. Essayez d'apporter une glacière en la remplissant de glace fraîche chaque matin de la machine à glaçons de l'hôtel. Vous ne voudrez probablement pas y stocker du lait, mais certains des articles les moins périssables devraient faire l'affaire.

Cinq idées de petit déjeuner rapide

1. Céréales et lait: Conservez le lait dans votre réfrigérateur ou prenez une petite bouteille dans un magasin ou une pharmacie à proximité.
2. Gruau instantané: idéal si vous avez un micro-ondes.
3. Bagels de grains entiers: Garnir de fromage à la crème ou de gelée faible en gras.
4. Fruits et muffins: les enfants adorent les muffins, mais ils peuvent faire un gâchis friable dans la chambre d'hôtel. Achetez des fruits qui n'ont pas besoin de réfrigération, comme des bananes, des pommes et des oranges.
5. Yogourt et granola: De petits contenants de yogourt peuvent tenir dans le réfrigérateur de l'hôtel ou votre glacière. Garnir de granola faible en gras pour un peu de croquant et de glucides.

Si votre famille aime prendre du jus le matin mais que l'espace du réfrigérateur est restreint (ou inexistant), achetez des boîtes de jus individuelles. Dans une pincée, vous pouvez les coller dans le seau à glace pour vous détendre pendant que vous préparez le petit-déjeuner.

Cinq idées pour des pique-niques
1. Sandwichs: Toujours populaires, les sandwichs sont le déjeuner de vacances idéal. Si vous avez un réfrigérateur, vous pouvez acheter de la charcuterie, des fromages, du pain de grains entiers et des condiments. Si vous n'avez pas de réfrigérateur, le sandwich au beurre d'arachide et à la gelée est toujours une option (conservez la gelée dans votre glacière ou votre seau à glace).
2. Déjeuner de style européen: prenez une belle miche de pain et du fromage. Servir avec des fruits frais.
3. Yogourt et fruits: Apportez des tasses de yogourt individuelles dans une glacière. Servir avec des fruits qui peuvent être trempés dans le yaourt, comme des raisins ou des tranches de pomme et d'orange.
4. Pizza froide: Si vous avez des restes du dîner de pizza de la nuit dernière, préparez-les pour un déjeuner facile et nutritif. Servir avec des légumes crus, comme des mini-carottes ou des bâtonnets de céleri.
5. Tortilla chips et Salsa: Servir avec du fromage à cordes ou une trempette aux haricots pour ajouter des protéines.

Assurez-vous d'apporter beaucoup d'eau lorsque vous êtes en déplacement, car il est facile de se déshydrater en voyage. Conservez également de l'eau aromatisée ou des boîtes de jus à 100% dans votre glacière pour le déjeuner.


Cinq idées de souper faciles

1. Pizza (surgelée ou préparée): Servir avec un mélange de salade en sac.
2. Burgers ou hot-dogs: si vous avez accès à un gril, préparez un barbecue.
3. Salade de pâtes: Achetez des plats cuisinés au comptoir de charcuterie. Servir avec de l'ail ou du pain italien.
4. Sandwich Wraps: Si tout le monde en a assez des sandwichs, essayez d'acheter des tortillas ou des wraps mous et remplissez-les de thon ou de dinde et de légumes. Servir avec des croustilles au four.
5. Commande: il serait dommage de devoir cuisiner tous les dîners pendant vos vacances. Pour économiser de l'argent, laissez vos enfants choisir quelque chose à l'épicerie qu'ils ne mangent pas normalement à la maison (peut-être un dîner pour enfants surgelé ou des trucs du bar à salade). Commandez-vous un dîner à emporter dans un bon restaurant local. Vous économiserez de l'argent sur les repas, les boissons et les pourboires des enfants.





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