Sandwiches, petits pains, pitas et sous-marins rapides et faciles pour les repas d'été!

• Avril 29, 2024

Avec l'horaire chargé d'aujourd'hui, quoi de plus facile que de prendre un sandwich pour un repas? Ajoutez un cornichon et quelques croustilles ou des fruits et vous avez tout! Ou pourquoi ne pas essayer un bol de soupe avec un délicieux sandwich? Un de mes plats préférés était un sandwich au thon et une soupe aux haricots et au bacon quand j'étais enfant. J'apprécie toujours ça aujourd'hui.

Les sandwichs sont fondamentalement simples, même les sandwichs cuits. Voici plusieurs différents types de sandwichs et les recettes pour vous servir une gâterie savoureuse!

SANDWICHES CRESCENTS

Croissants au jambon et au fromage

1 paquet de rouleaux de croissant réfrigérés
3/4 tasse de fromage râpé
3/4 tasse de jambon cuit, haché finement

Dérouler les rouleaux en croissant et séparer. Placer les triangles sur une plaque à pâtisserie non graissée. Déposer un peu de fromage et de jambon sur chacun. Rouler la pâte vers le point commençant à l'extrémité large. Cuire au four à 375 ° F pendant 11 à 13 minutes.

Chiens Croissants

1 paquet de rouleaux de croissant réfrigérés
4 tranches de fromage au piment fort
1 paquet de hot dog au boeuf

Précuire les hot-dogs en les faisant bouillir quelques minutes. Couper en deux sur la longueur.
Dérouler les rouleaux en croissant et séparer. Placer les triangles sur une plaque à pâtisserie non graissée. Placer une demi-tranche de fromage et un demi-hot-dog sur chacun. Rouler la pâte vers le point commençant à l'extrémité large. Cuire au four à 375 ° F pendant 11 à 13 minutes.

Croissants au rosbif et au fromage

1 paquet de rouleaux de croissant réfrigérés
4 tranches de fromage au piment fort
1/3 lb de rosbif de charcuterie râpé

Dérouler les rouleaux en croissant et séparer. Placer les triangles sur une plaque à pâtisserie non graissée. Placer une demi-tranche de fromage et du rôti de boeuf sur chacun. Rouler la pâte vers le point commençant à l'extrémité large. Cuire au four à 375 ° F pendant 11 à 13 minutes.

SINGWICHES AUX DOIGTS

Sandwichs au fromage à la crème, au poivron et aux pacanes

16 onces. fromage à la crème, ramolli
1/4 c. fouet miracle
1/2 c. crème aigre
1 méd. poivron, coupé en dés
1/4 c. oignon coupé en dés
1/2 c. pacanes hachées

Mélanger les 6 premiers ingrédients ensemble. Coupez les croûtes du pain préféré. Couvrir généreusement la moitié des tranches du mélange et garnir des tranches restantes. Couper en sandwichs aux doigts.

Sandwichs au fromage à la crème au concombre

1 concombre
1 (8 oz) de fromage à la crème Philadelphia, ramolli
1 cuillère à soupe. oignon émincé
2 cuillères à soupe. Yaourt nature
un peu de sel

Déchiqueter le concombre. Mettre dans une passoire et presser le jus. Ajouter d'autres ingrédients
Ajoutez une petite quantité de colorant alimentaire vert pour obtenir une couleur vert pâle. Placer la garniture sur du pain garni de croûte et couper en sandwichs de la taille souhaitée ou utiliser un emporte-pièce.

SANDWICHES GRILLÉS

Sandwichs au beurre d'arachide grillé, aux pommes et au fromage

8 tranches de pain aux raisins
1/2 tasse de beurre d'arachide
4 tranches de fromage américain
1 pomme, tranchée finement
4 tranches de fromage suisse
beurre pour griller
Étalez 4 tranches de pain avec du beurre d'arachide.
Garnir chacun d'une tranche de fromage, d'un quart des tranches de pomme et d'une autre tranche de fromage.
Couvrir du reste des tranches de pain.
Faire fondre le beurre dans une grande poêle, faire griller les sandwichs par lots, jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.

Jambon grillé et fromage sur pain aux raisins

8 tranches de pain aux raisins
4 tranches de fromage américain
4 tranches de jambon
beurre

Placer une tranche de jambon et une tranche de fromage entre deux tranches de pain aux raisins. Faire griller dans une poêle chaude dans du beurre fondu jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés.

Rouleau de homard grillé

1/2 tasse de tartinade à sandwich
1/2 concombre moyen, pelé et coupé en petits dés ou râpé
1 à 2 cuillères à soupe de céleri finement haché
2 petits oignons verts finement tranchés
1/2 cuillère à soupe d'estragon frais
1/2 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café gr bl. poivre
4 tasses de viande de homard cuite hachée
beurre pour griller les petits pains
8 rouleaux divisés

Mélanger tous les ingrédients et réfrigérer au réfrigérateur pendant une heure pour mélanger les saveurs. Mettre le mélange sur des petits pains grillés et servir.

Sandwichs à la salade de thon grillé

1 boîte de thon, emballé dans l'eau
1 cuillère à soupe de fouet miracle
3 c. À soupe de vinaigrette française
1 c. À soupe d'oignon émincé
1/2 tasse de pacanes hachées
1 branche de céleri, hachée finement

Mélanger le tout, placer sur le pain préféré avec une tranche de fromage préféré et griller des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré.

Sandwich aux légumes grillés

Sandwich:
4 fines tranches d'oignons doux
1 petite aubergine, pelée et coupée en tranches de 1/4 po d'épaisseur
1 courgette moyenne, coupée dans le sens de la longueur en tranches de 1/4 po d'épaisseur
1 poivron rouge moyen, coupé en fines lanières
3/4 tasse de fromage mozzarella râpé
8 tranches de pain au levain, grillées
8 tranches de tomate fraîche

Pansement:
1/4 tasse de tartinade à sandwich
2 c. À soupe de yogourt nature
cuillère à soupe de coriandre fraîche hachée

Griller la grille et chauffer le gril. Faire griller l'oignon à feu moyen. Placer les courgettes, l'aubergine, le poivron rouge (peau vers le bas) sur le gril. Vaporiser légèrement avec un spray d'huile de cuisson. Couvrir et cuire 12 à 15 minutes ou jusqu'à tendreté. Retourner une fois pendant la cuisson et vaporiser légèrement avec un spray d'huile de cuisson.

Tartiner le pain avec 1 c. À soupe de vinaigrette et étaler les légumes avec le fromage.garnir d'une tranche de tomate fraîche et garnir d'une autre tranche de pain et servir chaud.

PITAS

Pitas au poulet

3 tasses de poulet cuit, haché
1/2 c. tartinade à sandwich
1/2 c. bacon cuit émietté
1/8 cuillère à café gr. poivre noir
1/8 cuillère à café de sel
laitue et tomate
poches pita

Mélanger tous les ingrédients sauf la laitue et la tomate et placer dans les pitas avec la laitue et la tomate.

Pitas de salade d'avocat au poulet

3 tasses de poulet cuit, haché
2 tasses de tomates cerises tranchées
2 c. À soupe d'oignon émincé
1/3 tasse de crème sure
1/4 tasse de bacon cuit émietté
1/8 cuillère à café de poivre noir moulu
1/8 cuillère à café de sel
2 avocats, pelés et tranchés
Salade

Mélanger tous les ingrédients sauf l'avocat et les farces dans les poches Pita avec une feuille de laitue dedans. Ajouter quelques tranches d'avocat sur le côté et servir.

Poches Pita au Thon

6 1/2 onces de thon blanc solide dans l'eau, égoutté
1/3 tasse de tartinade à sandwich
2/3 tasse de pommes, hachées
2 pains de poche pita, coupés en deux
1 tasse de laitue, râpée

Dans un petit bol, mélanger le thon, la tartinade à sandwich et la pomme
Remplissez chaque moitié de pita avec de la laitue râpée et 1/4 de la salade de pomme de thon.

SANDWICHES

BLT

8 tranches de pain blanc grillées
16 tranches de bacon cuit
4 tranches de tomate
salade
Tartinade à sandwich

Tartiner le sandwich à tartiner sur le pain et garnir de bacon, de laitue et de tomate. Trancher en diagonale et servir avec un cube de fromage collé sur le dessus avec un cure-dent.

Sandwichs à la salade aux œufs

1/2 lb de bacon (environ 12 tranches)
8 tranches de pain blanc
8 feuilles de laitue iceberg, fraîche et pleine
8 tranches de tomates mûres
8 cuillères à soupe de mayonnaise Hellmann
Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant, puis égoutter sur du papier absorbant.
Faire griller les 8 tranches de pain.
Étalez 1 cuillère à soupe de mayonnaise sur chaque tranche de pain grillé. (Plus ou moins, au goût).
Ajouter 1 tranche de laitue à 4 morceaux de pain grillé à la mayonnaise.
Ajouter 2 tranches de tomate sur la laitue.
Disposez 3 tranches de bacon uniformément sur le dessus de la tomate. (Casser les tranches de bacon en deux pour les adapter, si nécessaire.).
Ajouter 1 tranche de laitue sur le bacon.
Mettez les 4 autres morceaux de pain grillé à la mayonnaise sur le dessus pour terminer les sandwichs.
Prendre plaisir!

Sandwiches à la salade de poulet Waldorf

2 tasses de poulet cuit, haché
3/4 tasse de pommes non pelées, hachées
1/4 tasse de céleri, haché
1/2 tasse de noix, hachées
1/2 tasse de fouet miracle
2 cuillères à soupe. Yaourt nature
1 c. jus de citron
1/8 c. sel

Mélanger tous les ingrédients dans un bol moyen et bien mélanger.
8 tranches de pain aux raisins
salade
Faites des sandwichs avec du pain aux raisins et de la laitue.

SUB SANDWICHES ET HOAGIES

Crab Subs

1 tasse de chair de crabe fraîche cueillie
1/4 tasse de tartinade à sandwich
Sel et poivre au goût
4 feuilles de laitue verte feuillue
4 tranches de tomate
4 petits pains croustillants

Mélanger la chair de crabe, la vinaigrette à sandwich et le sel et le poivre. Empiler sur des rouleaux de sandwichs croustillants grillés avec de la laitue et de la tomate.

Sous-marins de salade de fruits et de poulet

4 petits pains à sandwich Sm, coupés en deux
1 tasse de salade de poulet
12 tranches de pomme très fines
4 tranches de fromage

Étendez la moitié inférieure de chaque rouleau de salade, 3 tranches de pomme et 1 tranche de fromage. Garnir de dessus de rouleaux. 4 portions

Sous-marins aux boulettes de viande

Boulettes de viande congelées
1 boîte de sauce à spaghetti
2 c. mozzarella, râpée
Petits sous-marins en tranches ou pains à hot-dog fendus

Placer les boulettes de viande dans la sauce à spaghetti et cuire à feu doux 4 heures à feu doux. Déposer sur les sous-marins et garnir de mozzarella râpée. Servir chaud.

J'espère que ces recettes vous ont donné de délicieuses idées pour votre prochain repas. Comme toujours, passez une merveilleuse journée et n'hésitez pas à écrire à tout moment.

Instructions Vidéo: PAIN SANDWICH facile (Avril 2024).