Recette de mini nids de brownies

• Avril 29, 2024

Besoin d'un dessert attrayant pour le buffet de Pâques annuel, mais vous n'avez pas beaucoup de temps? Mini nids de brownies sont rapides et faciles, mais ils ont l'air festifs et comme ils ont pris beaucoup de temps à faire. S'il y a du mélange de brownies pour maman sur l'étagère du garde-manger, les brownies peuvent être mélangés en environ 5 minutes. Pendant la cuisson, la garniture peut se mélanger et la noix de coco peut être teintée de colorant alimentaire. L'ensemble du processus peut être achevé en moins d'une heure, y compris le refroidissement des brownies.

Ces petits nids rappellent le printemps et plairont autant aux adultes qu'aux enfants. Ils peuvent être préparés plusieurs jours à l'avance et conservés dans un récipient hermétique au réfrigérateur.


24 mini brownies

2 1/2 tasses de mélange pour brownie pour maman
2 oeufs
1 cuillère à café de vanille

1/2 8 oz. paquet de fromage à la crème, ramolli
1/4 tasse de beurre
1 tasse de sucre en poudre
1/2 cuillère à café de vanille

1 tasse de noix de coco en flocons
Quelques gouttes de colorant alimentaire vert

Cadbury Mini Oeufs, fèves à la gelée ou poussins de guimauve pour garnir

1. Préchauffer le four à 350 °.


2. Tapisser un mini moule à muffins (24 tasses) de moules à papier.


3. Mélanger le mélange de brownies, les œufs et la vanille.


4. Versez une cuillère à soupe de pâte au brownie dans chaque tasse.


5. Cuire au four de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris; retirer du four et laisser refroidir. Ils peuvent couler un peu au milieu; c'est comme cela devrait être et permet une plus grande quantité de garniture pulpeuse.


6. Pendant ce temps, fouettez le fromage à la crème, le beurre, le sucre en poudre et la vanille jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.


7. Couvrir généreusement chacun des brownies avec la garniture.


8. Placer la noix de coco et le colorant alimentaire dans un pot à shaker avec un couvercle hermétique; secouer jusqu'à ce que la noix de coco soit teinte en vert.


9. Étalez la noix de coco sur une assiette ou des serviettes en papier pour sécher.


10. Appuyez sur le dessus des brownies dans la noix de coco teinte.


11. Appuyez sur trois œufs Cadbury au centre pour ressembler à des nids.

Quantité par portion
Calories 157 Calories provenant des lipides 76
Pourcentage total de calories provenant de: lipides 48% protéines 4% glucides. 48%

Quantité d'éléments nutritifs par portion
Lipides 8 g
Gras saturés 4 g
Cholestérol 28 mg
Sodium 110 mg
Glucides totaux 19 g
Fibres alimentaires 0 g
Sucres 0 g
Protéine 2 g

Vitamine A 3% Vitamine C 0% Calcium 0% Fer 1%

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