Recette pour les barres de shamrock

• Avril 26, 2024

Bien que la Saint-Patrick soit une fête religieuse en Irlande où les familles se réunissent et vont souvent à l'église suivie d'un dîner spécial, c'est une fête bruyante aux États-Unis où il y a des fêtes tapageuses, des défilés et de la nourriture verte. Il y a même des villes qui teignent leurs rivières en vert pour ces vacances. Aucun colorant alimentaire vert n'est utilisé dans les aliments en Irlande - on a dit qu'ils n'aimaient même pas particulièrement la couleur verte - mais la purée verte, les casseroles vertes et les pains verts semblent apparaître comme par magie vers le 17 mars sur les tables de dîner à travers les Etats Unis.

Que ce soit les Irlandais ou non, les enfants du monde entier semblent adorer la nourriture verte; Barres de trèfle ils ont l'air festifs parce qu'ils sont verts, ils sont rapides et faciles car ils commencent avec le Basic Master Mix polyvalent, et ils ont vraiment bon goût, car les barres sont aromatisées au citron vert et sont recouvertes d'un glaçage au citron vert acidulé. Le glaçage à la crème au beurre non cuit fait maison peut être utilisé pour givrer ces barres, ou si le temps est court, une boîte de glaçage prêt à l'emploi suffira. Des paillettes de shamrock, disponibles dans la plupart des épiceries et des magasins d'artisanat, complètent le look.

Les dégustateurs officiels de Hancock n'ont pas connu le «syndrome des dents vertes» dans ces bars, donc, comme ce n'est pas un jour férié aux États-Unis et que presque tout le monde doit encore travailler, ils peuvent être emmenés en toute sécurité au bureau pour célébrer la Saint-Patrick. .

16 barres

1 tasse de mélange à pâtisserie maître
1 3 oz. emballer la gélatine de citron vert, comme Jell-O^®
2 oeufs
1/4 tasse de beurre

1/4 tasse de jus de citron vert
1/2 tasse de sucre

1 tasse de glaçage à la vanille
Arrose

1. Préchauffer le four à 350 °.


2. Vaporisez un moule de 9 x 9 po avec un spray antiadhésif.


3. Mélanger le mélange à pâtisserie principal, la gélatine, les œufs et le beurre jusqu'à consistance lisse.


4. Répartir uniformément dans le moule préparé.


5. Cuire 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les bords commencent à dorer et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.


6. Pendant ce temps, mélangez le jus de lime et le sucre dans un récipient allant au micro-ondes.


7. Micro-ondes à ébullition, environ 1 1 / 2-2 minutes; Remuer pour dissoudre le sucre.


8. Après la cuisson, percez les trous dans les barres avec une fourchette; verser le sirop de citron vert sur tout.


9. Laissez bien refroidir.


10. Une fois refroidi, glacer avec un glaçage à la vanille et saupoudrer de paillettes de trèfle.

Quantité par portion
Calories 161 Calories provenant des lipides 55
Pourcentage total de calories provenant de: lipides 34% protéines 5% glucides. 61%

Quantité d'éléments nutritifs par portion
Lipides 6 g
Gras saturés 3 g
Cholestérol 39 mg
Sodium 147 mg
Glucides totaux 24 g
Fibres alimentaires 0 g
Sucres 7 g
Protéine 2 g

Vitamine A 3% Vitamine C 2% Calcium 0% Fer 1%

Instructions Vidéo: Natalie Rousseau, votre Experte Transformation Santé on 2019 04 06 at 10 03 27 (Avril 2024).